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Beschreibung
Dieses edle Fruchtdestillat wird aus Vollreifen Schweizer Himbeeren aus der Region gewonnen und beeindruckt mit seiner intensiven, frischen Fruchtigkeit. Zuerst wird aus den frischen Himbeeren ein Geist produziert. Dafür werden die Früchte in reinem Rohalkohol mazeriert, um die typischen Fruchtaromen zu lösen und anschließend sorgfältig destilliert. Der frisch destillierte Himbeergeist lagert anfangs mindestens 2 Jahre in Edelstahltanks und reift anschließend 14 bis 18 Monate in Eichenholzfässern nach. Nach Abschluss der Reifung wird das Himbeer-Destillat noch mit einem hausgemachten Bonificateur weiter veredelt. Dadurch wird diesem Vielle Framboise Himbeerbrand sein herrliches und einzigartiges Aroma verliehen. Im Set befindet sich eine Flasche Fassbind Vieille Framboise Alte Himbeere und 2 original Fassbind Gläser. Farbe: leuchtendes Gold Aroma: fruchtig mit Noten von Himbeeren, Kastanienpüree, Schokolade und Vanille Geschmack: Noten von süßem Himbeerkompott und hausgemachtem Himbeersirup Abgang: langanhaltend und fruchtig-süß
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Fassbind Vieille Framboise Alte Himbeere mit 2 Gläsern 40% Vol. 0,7 Ltr. Set

Dieses edle Fruchtdestillat wird aus Vollreifen Schweizer Himbeeren aus der Region gewonnen und beeindruckt mit seiner intensiven, frischen Fruchtigkeit.
Zuerst wird aus den frischen Himbeeren ein Geist produziert. Dafür werden die Früchte in reinem Rohalkohol mazeriert, um die typischen Fruchtaromen zu lösen und anschließend sorgfältig destilliert.

Der frisch destillierte Himbeergeist lagert anfangs mindestens 2 Jahre in Edelstahltanks und reift anschließend 14 bis 18 Monate in Eichenholzfässern nach.
Nach Abschluss der Reifung wird das Himbeer-Destillat noch mit einem hausgemachten Bonificateur weiter veredelt. Dadurch wird diesem Vielle Framboise Himbeerbrand sein herrliches und einzigartiges Aroma verliehen.

Im Set befindet sich eine Flasche Fassbind Vieille Framboise Alte Himbeere und 2 original Fassbind Gläser.

Farbe: leuchtendes Gold

Aroma: fruchtig mit Noten von Himbeeren, Kastanienpüree, Schokolade und Vanille

Geschmack: Noten von süßem Himbeerkompott und hausgemachtem Himbeersirup

Abgang: langanhaltend und fruchtig-süß

Alkoholgehalt: 40% Vol.
Inverkehrbringer: Reidemeister & Ulrichs GmbH Konsul-Smidt-Str. 8 J 28217 Bremen Deutschland
Fassreifung: Eichenfässer
Herkunft: Schweiz
Region: Zentralschweiz
Artikelnummer: GTWE4328
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Hersteller: Fassbind
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