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a6mani LIFILI Primitivo Salento IGP
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Charakteristika: Dichte, Eleganz, Komplexität, Klasse und seidige Struktur. Harmonie in Kombination mit langem Nachhall. Klima/Terroir: Die Weinberge von a6mani liegen fast 100 Meter über dem Meeresspiegel. Ihre Lage zeichnet sich durch hohe Durchschnittstemperaturen und geringe Niederschläge aus. Die Böden sind hauptsächlich von hohem Lehmanteil geprägt meist mit einem Kalksteinuntergrund, welcher die Erträge auf natürliche Weise niedrig hält. Ausbau: Die Trauben werden bei kontrollierter Temperatur mazeriert und anschließend schonend gepresst. Die alkoholische Gärung erfolgt im Stahltank.
a6mani LIFILI Primitivo Salento IGP
Charakteristika:
Dichte, Eleganz, Komplexität, Klasse und seidige Struktur. Harmonie in Kombination mit langem Nachhall.
Klima/Terroir:
Die Weinberge von a6mani liegen fast 100 Meter über dem Meeresspiegel. Ihre Lage zeichnet sich durch hohe Durchschnittstemperaturen und geringe Niederschläge aus. Die Böden sind hauptsächlich von hohem Lehmanteil geprägt meist mit einem Kalksteinuntergrund, welcher die Erträge auf natürliche Weise niedrig hält.
Ausbau:
Die Trauben werden bei kontrollierter Temperatur mazeriert und anschließend schonend gepresst. Die alkoholische Gärung erfolgt im Stahltank.
Herkunft: | Italien |
Säure: | 6,8 g/l |
Restzucker: | 12 g/l |
Region: | Apulien |
Geschmack: | trocken |
Rebsorte: | Primitivo |
Alkoholgehalt: | 13,5% Vol. |
Servierempfehlung: | Käse, rotes Fleisch |
Serviertemperatur: | 16-18 °C |
Inverkehrbringer: | Reidemeister & Ulrichs GmbH Konsul-Smidt-Str. 8 J 28217 Bremen Deutschland |
Allergene: | kann Sulfite erhalten |
Artikelnummer: | GTWE2022 |
Lagerbestand: | 42 Stück |
Hersteller: | a6mani |
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