Talisker 1978 40 Jahre Sherry Casks Bodega Series 0,70l Flasche 50% Vol. Single Malt Scotch Whisky

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Der Scotch Whisky Talisker 1978 40 Jahre ist der Auftakt der Bodega-Serie der schottischen Whisky-Distillery Talisker. Die auf 2.000 Flaschen limitierte Sonderedition reifte nach ihrer Destillation im Jahr 1978 zunächst in amerikanischen Eichenfässern, bevor ein Finish in 40 Jahre alten Amontillado Sherry-Fässern der Bodega Delgado Zuleta stattfand. Der ganz besondere und luxuriöse Whisky zeigt eine süße Fruchtigkeit mit reichhaltigen Rosinen- und Torfaromen sowie Nuancen von Seeluft und Rauch. Sein Geschmack beginnt süß fruchtig, dann wird es salzig und daraufhin scharf und etwas pfeffrig, wie bei eben Talisker üblich. Der Abgang ist lang und warm. Bodega-Collection: Scotch Whiskys mit Finish in Sherry-Fässern Mit dem 1978 Vintage Talisker 40 Jahre startet die schottische Destillerie Talisker, die die älteste Brennerei auf der schottischen Insel Skye ist, eine besondere Reihe an Sondereditionen, bei der verschiedene Finishs in Sherry-Fässern vorgenommen wurden. Der Master of Malts von Talisker würdigt hiermit das enge Verhältnis von Talisker zu Sherry. Für den Talisker 40 Jahre wurden die Fässer von dem ältesten Weingut Delgado Zuleta in der Gegend von Marco de Jerez verwendet. Der seltene Whisky ist eine Huldigung an die Geschichte von Talisker und eine Einladung an Whisky-Kenner, die Geschichte mitzuerleben. Die Single Malts von Talisker gehören zu den besten der Welt. Aroma : Mild und reichhaltig, zuerst Aromen von Sultaninen, in Sirup eingelegten Birnen und danach von Orangen, Noten von geöltem Sandelholz. Dem folgen ein salziger Hauch von Seetang, wofür schwach rauchiger Rohrzucker die Basis bildet. Danach lässt sich eine buttrige Note von Mürbeteig und ein wenig Wachs ausmachen. Geschmack : Sehr feine, ölglatte und leicht beschichtete Textur. Zuerst tritt ein süßlich-fruchtiger Geschmack nach Trauben, weiteren Sultaninen und später etwas Meersalz hervor. Danach kommen würzige, heiße und pfeffrige Aromen auf. Sobald sich die Geschmackswellen auf dem Gaumen ausbreiten, fließen sie über einen Hauch Talisker, duftenden Rauch und Chiligewürz. Wird dem Whisky etwas Wasser hinzugefügt, lässt sich der feurige Geschmack etwas abmildern. Abgang : Langer und wärmender Abgang, bei dem in der Glut ein auf der Zunge prickelnder Nussgeschmack auffällt, sobald das Feuer etwas nachlässt und eine letzte rauchige Spur verblasst.
Produktinformationen "Talisker 1978 40 Jahre Sherry Casks Bodega Series 0,70l Flasche 50% Vol. Single Malt Scotch Whisky"

Der Scotch Whisky Talisker 1978 40 Jahre ist der Auftakt der Bodega-Serie der schottischen Whisky-Distillery Talisker.
Die auf 2.000 Flaschen limitierte Sonderedition reifte nach ihrer Destillation im Jahr 1978 zunächst in amerikanischen Eichenfässern, bevor ein Finish in 40 Jahre alten Amontillado Sherry-Fässern der Bodega Delgado Zuleta stattfand. Der ganz besondere und luxuriöse Whisky zeigt eine süße Fruchtigkeit mit reichhaltigen Rosinen- und Torfaromen sowie Nuancen von Seeluft und Rauch.
Sein Geschmack beginnt süß fruchtig, dann wird es salzig und daraufhin scharf und etwas pfeffrig, wie bei eben Talisker üblich.
Der Abgang ist lang und warm.

Bodega-Collection: Scotch Whiskys mit Finish in Sherry-Fässern

Mit dem 1978 Vintage Talisker 40 Jahre startet die schottische Destillerie Talisker, die die älteste Brennerei auf der schottischen Insel Skye ist, eine besondere Reihe an Sondereditionen, bei der verschiedene Finishs in Sherry-Fässern vorgenommen wurden. Der Master of Malts von Talisker würdigt hiermit das enge Verhältnis von Talisker zu Sherry. Für den Talisker 40 Jahre wurden die Fässer von dem ältesten Weingut Delgado Zuleta in der Gegend von Marco de Jerez verwendet. Der seltene Whisky ist eine Huldigung an die Geschichte von Talisker und eine Einladung an Whisky-Kenner, die Geschichte mitzuerleben. Die Single Malts von Talisker gehören zu den besten der Welt.

Aroma: Mild und reichhaltig, zuerst Aromen von Sultaninen, in Sirup eingelegten Birnen und danach von Orangen, Noten von geöltem Sandelholz. Dem folgen ein salziger Hauch von Seetang, wofür schwach rauchiger Rohrzucker die Basis bildet. Danach lässt sich eine buttrige Note von Mürbeteig und ein wenig Wachs ausmachen.

Geschmack: Sehr feine, ölglatte und leicht beschichtete Textur. Zuerst tritt ein süßlich-fruchtiger Geschmack nach Trauben, weiteren Sultaninen und später etwas Meersalz hervor. Danach kommen würzige, heiße und pfeffrige Aromen auf. Sobald sich die Geschmackswellen auf dem Gaumen ausbreiten, fließen sie über einen Hauch Talisker, duftenden Rauch und Chiligewürz. Wird dem Whisky etwas Wasser hinzugefügt, lässt sich der feurige Geschmack etwas abmildern.

Abgang: Langer und wärmender Abgang, bei dem in der Glut ein auf der Zunge prickelnder Nussgeschmack auffällt, sobald das Feuer etwas nachlässt und eine letzte rauchige Spur verblasst.

Herkunft: Schottland
Region: Islands
Alkoholgehalt: , 50% Vol.
Inverkehrbringer: Diageo Deutschland GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg
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