Produkte von Ferdinand’s

Ferdinands Gin – Inspired by our heritage

Herkunft

Ferdinand’s wurde benannt nach dem preußischem Forstmeister Ferdinand Geltz und bleibt seit der Gründung 2013 dem Leitgedanken „Inspired by our heritage“ treu. Ferdinand’s Gin liegt in dem Dreiländereck zwischen Deutschland, Luxemburg und Frankreich. Die Saar-Region ist vor allem bekannt für die hohe Dichte an renommierten Riesling Produzenten. Daher auch die Idee für den Riesling inspired Gin.

Herstellung des Ferdinand´s

Bei Ferdinand’s wird sehr darauf geachtet, die alten Traditionen in Einklang mit neuen Ideen zu bringen. Das Ziel ist es, ein aromatisches Abbild der Heimat herzustellen. Dennis Reinhardt und Erik Wimmers sind die Geschäftsführer und hatten die Idee für den Riesling inspired Gin. Die Seele des Gins bildet der Riesling des VDP Weinguts Forstmeister Geltz-Zilliken. Die Winzerin Dorothee Ziliken, sowie ihre Weine, haben ein sehr hohes Ansehen in der Branche. Andreas Vallendar ist der Master Distiller der Avadis Distillery. Die Familie Vallendar vereint seit vielen Generationen das traditionelle Handwerk mit neuen Innovationen.

Verwendete Botanicals

Durch die sehr guten geologischen und klimatischen Bedingungen bringt die Region eine Vielzahl an Blumen, Früchten und Kräutern zu Tage. Diese Botanicals finden sich dann auch in den Ferdinand‘s Spirituosen wieder. Möglichst alle aus eigenem Anbau. Direkt hinter der Brennerei stehen zum Beispiel Roter Weinbergpfirsich, Quitten- und Rubinette-Apfelbäume. Auch der Lavendel stammt aus der direkten Umgebung und die Kräuter aus dem eigenen Garten.

Das beinhaltet das Sortiment

Die Spirituosen von Ferdinand’s entstehen alle auf der Basis von Riesling aus der Saar-Region, welche sie aromatisch widerspiegeln sollen. Außerdem wird die hervorragende Qualität immer in den Vordergrund gestellt. Zum Sortiment gehören neben dem bekannten Gin auch Vermouth, Likör oder die Ferdinand Bitters.