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Glenmorangie Signet Reserve in Geschenkpackung 46% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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Macallan A Night On Earth Box 4 Single Malt Scotch Whisky 43% Vol. 0,70Ltr.
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Roseisle 12 Jahre Origami Kite II 55,6% Vol., 0,70 Liter Flasche
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Scapa 10 Jahre 48% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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Glenmorangie A Tale of Tokyo 46% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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Talisker 8 Jahre Tidal Churn 58,7% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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Bruichladdich Octomore 15.1 59,1% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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Bruichladdich Octomore 15.2 57,9% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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Auchentoshan Blood Oak 1 Liter Flasche Whisky
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Benriach The Sixteen mit original Glas Whisky 43 % Vol. 0,7 Ltr.
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Balvenie Double Wood 12 Jahre mit original Glas 40% Vol 0,70 Ltr. Flasche Whisky
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Glenmorangie A Tale of Ice Cream 46% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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The Glenlivet 21Single Malt Scotch Whisky 43% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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Laphroaig 25 Jahre Cask Strength 2023 47,30 % Vol. 0,7 Ltr. Flasche Whisky
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Bruichladdich Octomore 14.3 61,4% Vol. 0,7 Ltr. Flasche 214,2 PPM
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Bowmore 22 Aston Martin Master`s Select 0,7l
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Macallan Decanter No.6 Highland Whisky 2019 0,70 Ltr. Flasche, 43% Vol.
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Macallan M Cooper Highland Whisky 2023 0,70 Ltr. Flasche, 42% Vol.
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Macallan M Decanter Highland Whisky 2022 0,70 Ltr. Flasche, 45% Vol.
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Macallan M Decanter Highland Whisky 2023 0,70 Ltr. Flasche, 45% Vol.
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Macallan M Black Highland Whisky 2022 0,70 Ltr. Flasche, 46% Vol.
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Macallan 30 Jahre Sherry Oak Whisky Edition 2022 0,70 Ltr. Flasche, 43% Vol.
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Inhalt 0.7 Liter (7.400,00 € * / 1 Liter)
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Macallan 30 Jahre Sherry Oak Whisky Edition 2023 0,70 Ltr. Flasche, 43% Vol.
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Inhalt 0.7 Liter (7.057,14 € * / 1 Liter)
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Macallan Double Cask 30 Jahre Whisky 2022 0,70 Ltr. Flasche, 43% Vol.
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Inhalt 0.7 Liter (6.392,70 € * / 1 Liter)
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Macallan Double Cask Jahre 2023 0,70 Ltr. Flasche, 43% Vol.
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Glenrothes 42 Jahre Whiskey 2022 43% Vol. 0,70 Ltr. Flasche
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Inhalt 0.7 Liter (4.800,00 € * / 1 Liter)
3.360,00 € *
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Legent Yamazaki Cask Finish Blend Whisky 0,70 Ltr. Flasche 57% Vol.
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Laphroaig The Archive 36 Jahre Whisky 0,70 Ltr. 40,2% Vol.
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Inhalt 0.7 Liter (6.040,00 € * / 1 Liter)
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Laphroaig 30 Jahre Whisky Edition 2024 0,70 Ltr. 45,8% Vol.
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Inhalt 0.7 Liter (970,00 € * / 1 Liter)
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Bowmore Aston Martin Masters Selection 21 Jahre 2024 51,4 % Vol. 0,7 Ltr.
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Inhalt 0.7 Liter (655,57 € * / 1 Liter)
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Bowmore Vintage 1969 50 Jahre Single Malt 46,9 % Vol. 0,7 Ltr.
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Inhalt 0.7 Liter (55.400,00 € * / 1 Liter)
38.780,00 € *
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Bowmore 1971 51 Jahre Single Malt Whisky 45,3 % Vol. 0,7 Ltr.
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Inhalt 0.7 Liter (62.300,00 € * / 1 Liter)
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Bowmore Aston Martin Masters Selection 22 Jahre 2023 51,0 % Vol. 0,7 Ltr.
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Inhalt 0.7 Liter (599,84 € * / 1 Liter)
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GlenDronach Traditionally Peated 46 % Vol. 0,7 Ltr. Flasche Whisky
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Inhalt 0.7 Liter (69,69 € * / 1 Liter)
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Glendronach Port Wood Finish 46 % Vol. 0,70 Ltr. Whisky
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Inhalt 0.7 Liter (105,53 € * / 1 Liter)
73,87 € *
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Balvenie 17 The Week of Peat Single Malt Whisky 49,4% Vol. 0,70Ltr. Flasche
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Inhalt 1 Liter (105,53 € * / 0.7 Liter)
150,75 € *
Lagernd: 1
Laphroaig Elements 2.0 2024 0,70 Ltr. 59,6% Vol. Whisky
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Inhalt 1 Liter (106,90 € * / 0.7 Liter)
152,71 € *
Lagernd: 6
Glen Grant 12 Jahre + 2 Gläser 43% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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Inhalt 1 Liter (31,29 € * / 0.7 Liter)
44,70 € *
Lagernd: 23
Benromach Contrasts Triple Destilled 46 % Vol. 0,7 Ltr. 2011 Whisky
Benromach Contrasts Triple Destilled 2011 / 2022 46 % Vol. 0,7 Ltr. 2011 Whisky
Inhalt 0.7 Liter (59,69 € * / 1 Liter)
41,78 € *
Lagernd: 20
Benromach Contrast Peat Smoke 2014-2023 0,7 Ltr. Flasche, 46% Vol. Whisky
Benromach Contrast Peat Smoke 2014 - 2023 0,70 Ltr. Flasche, 46% Vol. Whisky
Inhalt 0.7 Liter (61,94 € * / 1 Liter)
43,36 € *
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Aberlour A'bunadh Batch 80 0,7 Ltr. Flasche 61,0% Vol. Whisky
Aberlour A'bunadh Batch 80 0,7 Ltr. Flasche 61,0% Vol. Whisky
Inhalt 0.7 Liter (111,29 € * / 1 Liter)
77,90 € *
Lagernd: 9
Aberfeldy 15 Jahre Cadillac 43 % Vol. 0,7 Ltr. Highland Single Malt Whisky
Aberfeldy 15 Jahre Cadillac 43 % Vol. 0,7 Ltr. Highland Single Malt Whisky
Inhalt 0.7 Liter (88,29 € * / 1 Liter)
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Islay Mist Double Peated 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Whisky
Islay Mist Double Peated 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Whisky
Inhalt 0.7 Liter (42,64 € * / 1 Liter)
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anCnoc Sherry Cask Finish Peated Edition 0,70 Ltr. Flasche, 46% Vol. Single Malt Scotch Whisky
anCnoc Sherry Cask Finish Peated Edition 0,70 Ltr. Flasche, 46% Vol. Single Malt Scotch Whisky
Inhalt 0.7 Liter (58,16 € * / 1 Liter)
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Lagernd: 9
Bruichladdich 18YO 50% Vol. 0,7 Ltr.
Bruichladdich 18 Jahre 50% Vol. 0,7 Ltr. Single Malt Whisky Islay
Inhalt 0.7 Liter (214,27 € * / 1 Liter)
149,99 € *
Lagernd: 6
Glenmorangie - Calvados Cask Finish 12 YO 0,70 Ltr. Flasche 46% Vol.
Glenmorangie - Calvados Cask Finish 12 YO 0,70 Ltr. Flasche 46% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (106,23 € * / 1 Liter)
74,36 € *
Lagernd: 2
Kilchoman Cognac Cask Matured 50 % Vol. 0,7 Ltr.
Kilchoman Cognac Cask Matured 2023 Limited Edition 50 % Vol. 0,7 Ltr. Islay Single Malt Whisky
Inhalt 0.7 Liter (124,37 € * / 1 Liter)
87,06 € *
Lagernd: 11
Kilchoman Fino Sherry Cask 2023 Limited Edition 50% Vol. 0,70l Islay Single Malt Whisky
Kilchoman Fino Sherry Cask 2023 Limited Edition 50% Vol. 0,70l Islay Single Malt Whisky
Inhalt 0.7 Liter (124,37 € * / 1 Liter)
87,06 € *
Lagernd: 6
TIPP!
Glenfiddich Experimental Series Project XX 0,70l Whisky
Glenfiddich Experimental Series #2 Project XX 0,70l Whisky
Inhalt 0.7 Liter (79,59 € * / 1 Liter)
55,71 € *
Lagernd: 16
Oban 11 Jahre Special Release 2023 0,70 Liter 58% Vol.
Oban 11 Jahre Special Release 2023 0,70 Liter 58% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (164,27 € * / 1 Liter)
122,71 € * 114,99 € *
Lagernd: 2
Roseisle 12 Jahre Special Release 2023 0,70 Liter Flasche 56,5% Vol.
Roseisle 12 Jahre Special Release 2023 0,70 Liter Flasche 56,5% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (176,79 € * / 1 Liter)
123,75 € *
Lagernd: 2
Laphroaig Elements 1.0 Limited Release 2023 0,70 Ltr. 58,6% Vol. Islay Single Malt Whisky
Laphroaig Elements 1.0 Limited Release 2023 0,70 Ltr. 58,6% Vol. Islay Single Malt Whisky
Inhalt 0.7 Liter (228,56 € * / 1 Liter)
184,99 € * 159,99 € *
Lagernd: 11
Macallan The Harmony Collection Amber Meadow Highland Single Malt Whisky 0,70l 44,2% Vol.
Macallan The Harmony Collection Amber Meadow Highland Single Malt Whisky 0,70l 44,2% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (221,41 € * / 1 Liter)
191,76 € * 154,99 € *
Lagernd: 11
Ardbeg Traigh Bhan 19 Jahre Batch 5 46,2% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Islay Whisky
Ardbeg Traigh Bhan 19 Jahre Batch 5 46,2% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Islay Whisky
Inhalt 0.7 Liter (342,84 € * / 1 Liter)
239,99 € *
Lagernd: 10
Highland Park Cask Strength No. 4 63,9% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
Highland Park Cask Strength No. 4 63,9% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
Inhalt 0.7 Liter (99,29 € * / 1 Liter)
69,50 € *
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The Singleton of Glendullan 14 Jahre Special Release 2023 0,70 Liter 55% Vol.
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Clynelish 10 Jahre Special Release 2023 0,70 Liter 57,5% Vol.
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Talisker Natural Cask Strength Special Release 2023 0,70 Liter 59,7% Vol.
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Bruichladdich Port Charlotte PMC:01, 2013, 54,5% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
Bruichladdich Port Charlotte PMC:01, 2013, 54,5% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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Craigellachie 19 Years Old Highland Single Malt 46 % Vol. 0,7 Ltr.
Craigellachie 19 Years Old Highland Single Malt 46 % Vol. 0,7 Ltr.
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Loch Lomond Inchmoan 12 Jahre 46% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
Loch Lomond Inchmoan 12 Jahre 46% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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Talisker 30 Years The Isle of Skye Single Malt 49,6 % Vol. 0,7 Ltr. Whisky
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Aberlour 14 Jahre Double Cask Matured Speyside Single Malt Whisky Batch No. 4 1,0 Ltr. 40% Vol.
Aberlour 14 Jahre Double Cask Matured Speyside Single Malt Whisky Batch No. 4 0,7 Ltr. 40% Vol.
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Auchroisk 10 Jahre Flora & Fauna Whisky 43% Vol. 0,7Ltr. Flasche
Auchroisk 10 Jahre Flora & Fauna Whisky 43% Vol. 0,7Ltr. Flasche
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Glenkinchie Distillers Edition 2022 Whisky
Glenkinchie Distillers Edition 2022 Whisky 43% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
Inhalt 0.7 Liter (72,87 € * / 1 Liter)
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Glenfarclas 9 Jahre Oloroso Sherry Cask Whisky
Glenfarclas 9 Jahre Oloroso Sherry Cask Whisky 44,1% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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Glengoyne The Legacy Series Chapter Three Whisky
Glengoyne The Legacy Series Chapter Three Whisky 48% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Whisky
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Lagavulin Distillers Edition 2022 Whisky
Lagavulin Distillers Edition 2022 Whisky 43% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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Kilkerran Heavily Peated Batch No.7 Whisky
Kilkerran Heavily Peated Batch No.7 Whisky 0,70l Flasche 59,1% Vol.
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Glenmorangie 16 Jahre Tribute 43% Vol. 1,0 Ltr. Flasche Whisky
Glenmorangie 16 Jahre Tribute 43% Vol. 1,0 Ltr. Flasche Whisky
Inhalt 1 Liter
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Ardbeg Corryvreckan Islay Whisky 57,1% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
Ardbeg Corryvreckan Islay Whisky 57,1% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
Inhalt 0.7 Liter (117,71 € * / 1 Liter)
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Jura Single Malt 212 0,7l
Jura Single Malt 212 40% Vol. 0,7 Ltr. Whisky
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Scarabus Batch Strength 57% Vol.
Hunter Laing Scarabus Batch Strength 57% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Whisky
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Islay Journey Blended Malt 0,7l
Hunter Laing Islay Journey 46% Vol. 0,70 Ltr. Flasche in Geschenkpackung Whisky
Inhalt 0.7 Liter (46,73 € * / 1 Liter)
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Highland Journey 46% Vol. 0,7l
Hunter Laing Highland Journey 46% Vol. 0,70 Ltr. Flasche in Geschenkpackung Whisky
Inhalt 0.7 Liter (46,00 € * / 1 Liter)
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Hebridian Journey 46% Vol. 0,7l
Hunter Laing Hebridean Journey 46% Vol. 0,70 Ltr. Flasche in Geschenkpackung Whisky
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Scarabus 10 Islay Single Malt 0,7l
Hunter Laing Scarabus 10 Islay Single Malt 46% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Whisky
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Springbank 10 Years old Campbeltown Single Malt 46% Vol. 0,7 Ltr. Whisky
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Ballantines 15 Jahre Miltonduff Single Malt
Ballantines 15 Jahre Miltonduff Single Malt Scotch Whisky 0,70 Ltr. 40% Vol.
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As We Get It! Highland Single Malt
As We Get It! - Highland 61% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Whisky
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Balvenie The Creation Of A Classic 0,7l
Balvenie The Creation Of A Classic 43% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Whisky
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Glen Moray 18 Jahre 0,7l
Glen Moray 18 Jahre 47,2 % Vol. 0,7 Ltr. Flasche Whisky
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Longrow Peated 0,7l Flasche
Longrow Peated 46% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Whisky
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The Arran Malt 18 Jahre 0,7l
The Arran Malt 18 Jahre 46% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Whisky
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Kilchoman 100% Islay Single Malt 50% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Whisky
Kilchoman 100% Islay Single Malt 50% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Whisky
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Scallywag Blended Scotch Whiskey 46% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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Smokehead Riot Rum Cask 0,7 Liter
Smokehead Riot Rum Cask Finish 43% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Whisky
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Isle of Jura 21 Jahre 46,7% Vol. 0,7 Ltr Flasche
Isle of Jura 21 Jahre 46,7% Vol. 0,7 Ltr Flasche Whisky
Inhalt 0.7 Liter (252,37 € * / 1 Liter)
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Glenmorangie 12 Jahre Palo Cortado Finish 46% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
Glenmorangie 12 Jahre Palo Cortado Finish 46% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Whisky
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Cragganmore Distillers Edition 12 Jahre 2009/2021 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Whisky
Cragganmore Distillers Edition 12 Jahre 2009/2021 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Whisky
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Schottischer Whisky

Schottischer Whisky: Highlight (nicht nur) aus den Highlands

Eine stürmische Brise, den Blick aufs Meer gerichtet und dazu das passende Getränk. Wer bei dem Gedanken an die idyllische Landschaft Schottlands nicht mit dem Gedanken spielt, einen Whisky zu kaufen, der kann kein wahrer Whisky-Freund sein. Schließlich stehen nur wenige Orte für einen so vollendeten Genuss wie Schottischer Whisky. Ausschlaggebend sind die 3 Besonderheiten der Schotten:

  • Die Lagerung
  • Das Alter
  • Die Landschaft

Qual der Wahl: 3 Sorten des Whiskys

Bevor man sich mit den entscheidenden Kriterien des schottischen Nationalgetränks beschäftigt, lohnt es sich kurz die 3 vorhandenen Whiskysorten näher zu betrachten. Schließlich entstehen alle 3 Arten auf ihre eigene Weise und bringen dementsprechende Geschmäcker mit. Zur Auswahl stehen:

  • Malt Whisky: Besteht aus gemälzter Gerste, Wasser und Hefe. Die Zutaten werden in den bekannten Kupferkesseln gebrannt. Malt Whisky wird in einer einzigen Destillerie gebrannt, daher nennt man ihn auch „Single Malt Whisky“.
  • Grain Whisky: Bei dieser Sorte wird sowohl gemälzte als auch ungemälzte Gerste mit anderen Getreidesorten vermischt. Nach der Zugabe von Wasser und Hefe wird Grain Whisky in einem speziellen Gefäß („Coffey Still“) gebrannt.
  • Blended Whisky: Beim Blended Whisky werden verschiedene Single Malts mit Grain Whisky gemischt. Dieser komplizierte Vorgang gilt als Königsdisziplin, daher werden Rezepte und Vorgehensweise der einzelnen Brennereien streng gehütet.

Die Lagerung

Die Lagerung des Schottischen Whisky ist ein entscheidendes Kriterium für seinen Geschmack. Schließlich wird er ausschließlich in Eichenholzfässern gelagert. Hierbei kommen keine neuen Fässer zum Einsatz, sondern es werden Fässer verwendet, in denen vorher unter anderem:

gelagert wurden. Diese spezielle Lagerungsmethode sorgt für den charakteristischen Geschmack Schottischer Whiskeysorten. Die Fässer haben nach der Reifung keinesfalls ausgedient. Auch heute noch gibt es in Schottland diverse Küfer, die jährlich mehrere Tausend Eichenfässer neu zusammensetzen und reparieren.

Das Alter

Wenn man Schottischen Whisky kaufen möchten, dann erhält man ihn nicht unter 3 Jahren Reifungszeit. Grund dafür ist ein schottisches Gesetz, welche eine strenge Regel an den Whisky und sein Alter knüpft. Demnach muss „Scotch Whisky“ mindestens 3 Jahre in den Eichenholzfässern gereift sein. Üblicherweise haben Schottische Whisky ein Alter von 8 bis 12 Jahren, wobei es durchaus Produkte gibt, die zwischen 20 und 30 Jahren gereift sind. Wenn der Whiskey an Alter zunimmt, verändert sich der Geschmack erheblich. Durch die oben beschriebene Lagerung baut mit den Jahren nicht nur die Alkoholstärke ab. Auch die Note verändert sich. Mit der Zeit wird sie milder und nimmt vermehrt die Aromastoffe des Fasses auf. Wer also einen kräftigen, rauchigen Whisky kaufen möchte, sollte zu jüngeren Sorten greifen. Wer hingegen mildere und weichere Sorten bevorzugt, wird bei den älteren Jahrgängen glücklich werden.

Die Landschaft

Bei der Herstellung des schottischen Nationalgetränks spielt die Region eine wesentliche Rolle. Zum einen, weil die Landschaft vielfältig ist. Das Land verfügt über Meeresküsten, grüne Ebenen und torfige Moore. Diese Vielfalt spiegelt sich auch im jeweiligen Whiskey wider. Außerdem stellen die verschiedenen Regionen andere Sorten der beliebten Spirituose her. Die offiziellen Whiskyregionen sind:

Highlands

Die Highlands stehen für das schottische Hochland. Da es geografisch gesehen die größte Region Schottlands darstellt, wundert es nicht, dass hier eine Vielzahl an Brennereien zu finden sind. Dementsprechend groß ist die Aromenvielfalt. Im Allgemeinen ist der Whisky allerdings schwerer, robust und trocken. Durch die Hochlage kommen zudem Noten von Honig und Heidekraut hinzu. Viele Sorten verfügen über einen nussigen Geschmack. Die bekanntesten Brennereien aus dem Highland sind: Aberfeldy, Dalwhinnie, Oban, Dalmore, Pulteney.

Lowlands

Das Gegenstück zum Hochland stellen die Lowlands dar. Bei ihnen handelt es sich um das schottische Tiefland. Üblicherweise wird hier vermehrt Grain Whisky produziert, aber auch der seltenere Single Malt Scotch kann sich sehen lassen. Er verfügt über einen herzhaften, malzigen und fruchtigen Geschmack. 3 bekannte Vertreter sind: Auchentoshan, Glenkinchie und Alisa Bay.

Islands

Bei den Islands kann man streiten, ob sie als eigene Region gelten oder nicht. Geschmacklich sind sie es alle mal. Der maritime Charakter findet sich nicht nur in einer dezent salzigen Note der jeweiligen Sorten wieder. Die einzelnen Inseln haben unterschiedliche Arten des Brennens für sich bewahrt, wobei das Meer immer eine Rolle spielt. Insgesamt sind die Whiskys salzig, angenehm rauchig und mit einer leichten Zitrusnote versehen. 2 bedeutende Brennereien sind Isle of Jura und Arran. Wer es wirklich rauchig mag, der wird mit Highland Park und vor allem Talisker zufrieden sein.

Islay

Bei Islay handelt es sich ebenfalls um eine Insel. Allerdings gilt Islay als eigenständige Whiskeyregion; und das aus gutem Grund. Die Region liefert kräftige Whiskysorten, alle als Single Malt Scotch. Der Geschmack wird dabei oft als sehr rauchig empfunden. Das verwundert kaum, schließlich setzt man hier auf Torf. Diese kraftvollen Sorten zeichnen sich zusätzlich durch einen dezenten Geschmack von Seegras und eine salzige Note aus. Die bekanntesten Vertreter der Insel sind: Bunnahabhain, Ardberg, Bruichladdich, Laphroaig, Lagavulin und Bowmore. Wobei Bunnahabhain und Bruichladdich eine gemäßigte Rauchnote vorweisen.

Speyside

Diese nach dem Fluss Spey benannte Region liegt geografisch gesehen in den Highlands. Geschmackstechnisch ist sie allerdings eine ganz andere Welt. Vielleicht liegt es am Flusswasser, dass von den ansässigen Destillerien genutzt wird. Speyside verfügt über die meisten Destillerien und kann daher mit einer Vielfalt von Aromen glänzen. Die produzierten Sorten sind jedoch alle leicht und fruchtig, was nicht verwundert. Denn in Speyside wird gerne das Sherryfass zur Lagerung eingesetzt. Die bekanntesten Produzenten sind: Aberlour, Macallan, Balvenie, Glenfiddich und Glenfarclas.

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