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Macallan Double Cask 15 Jahre 0,7l Macallan 15 Jahre Double Cask 43% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Whisky
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Bruichladdich Octomore 14.2 57,7% Vol. 0,7 Ltr. Flasche 128,9 PPM Bruichladdich Octomore 14.2 57,7% Vol. 0,7 Ltr. Flasche 128,9 PPM
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Maker's Mark Cellar Aged 2024 0,70 Ltr. Flasche, 59,7 % Vol. Maker's Mark Cellar Aged 2024 0,70 Ltr. Flasche, 59,7 % Vol.
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Caol Ila 11 Jahre Ambrosial Feast 57,3% Vol. 0,7Ltr. Flasche
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Macallan A Night On Earth Box 4 Single Malt Scotch Whisky 43% Vol. 0,70Ltr.
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Glenmorangie A Tale of Tokyo 46% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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Lagavulin 12 Jahre Fireside Tales 57,4% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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Bruichladdich Octomore 15.1 59,1% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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Teeling Single Malt Irish Whiskey 46 % Vol. 0,7 Ltr.
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Bruichladdich Octomore 14.3 61,4% Vol. 0,7 Ltr. Flasche 214,2 PPM
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Bowmore 22 Aston Martin Master`s Select 0,7l
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Macallan 30 Jahre Sherry Oak Whisky Edition 2022 0,70 Ltr. Flasche, 43% Vol.
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Macallan 30 Jahre Sherry Oak Whisky Edition 2023 0,70 Ltr. Flasche, 43% Vol.
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Macallan Double Cask 30 Jahre Whisky 2022 0,70 Ltr. Flasche, 43% Vol.
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Maker's Mark Cellar Aged 2024 0,70 Ltr. Flasche, 59,7 % Vol.
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Yamazaki Golden Promise Whisky Tsukuriwake Series 2024 48% Vol. 0,7 Ltr.
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Yamazaki Islay Peated Whisky Tsukuriwake Series 2024 48% Vol. 0,7 Ltr.
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Yamazaki 18 Years Mizunara Tsukuriwake Series 2024 Whisky 48% Vol. 0,7 Ltr.
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Laphroaig 30 Jahre Whisky Edition 2024 0,70 Ltr. 45,8% Vol.
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Heaven`s Door Double Barrel Whiskey 50% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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Heaven`s Door Trio 3x0,2l American Whisky 42 - 50% Vol. 3 x 0,2 Ltr.
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Heaven's Door Tennessee Straight Bourbon Whiskey 42% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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Heaven's Door Tennessee Straight Bourbon Whiskey 42% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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Benromach Contrasts Triple Destilled 46 % Vol. 0,7 Ltr. 2011 Whisky
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Benromach Contrast Peat Smoke 2014-2023 0,7 Ltr. Flasche, 46% Vol. Whisky
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ANGEL'S ENVY Bourbon Whisky 43,3 % Vol. 0,7 Ltr.
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Teeling Blackpitts Whisky 46 % Vol. 0,7 Ltr.
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Grave Digger Berry Metal getorfter Beerenlikör 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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Kyrö Malt Peat Smoke Whisky 47,2 % Vol. 0,7 Ltr.
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Glendalough 7 Jahre Mizunara Finish 0,7l
Glendalough 7 Jahre Mizunara Finish 46% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Whisky
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Togouchi Japanese Whisky 43% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
Togouchi Japanese Single Malt Whisky 43% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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Jack Daniel's McLaren Edition 2024 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
Jack Daniel's McLaren Edition 2024 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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Macallan Classic Cut 2023 0,70 Ltr. Flasche, 50,3 % vol. Whisky
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Aberlour A'bunadh Batch 80 0,7 Ltr. Flasche 61,0% Vol. Whisky
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Inhalt 0.7 Liter (122,63 € * / 1 Liter)
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Aberfeldy 15 Jahre Cadillac 43 % Vol. 0,7 Ltr. Highland Single Malt Whisky
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Inhalt 0.7 Liter (89,84 € * / 1 Liter)
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Paul John Classic Select Cask Whisky 0,70 Ltr. Flasche, 55,2% Vol.
Paul John Classic Select Cask Whisky 0,70 Ltr. Flasche, 55,2% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (91,66 € * / 1 Liter)
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Aberfeldy 18 Jahre Napa Valley 43 % Vol. 0,7 Ltr. Whisky
Aberfeldy 18 Jahre Napa Valley 43 % Vol. 0,7 Ltr. Whisky
Inhalt 0.7 Liter (132,13 € * / 1 Liter)
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Islay Mist Double Peated 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Whisky
Islay Mist Double Peated 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Whisky
Inhalt 0.7 Liter (29,41 € * / 1 Liter)
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Bruichladdich 18YO 50% Vol. 0,7 Ltr.
Bruichladdich 18 Jahre 50% Vol. 0,7 Ltr. Single Malt Whisky Islay
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Akashi 5 Jahre Red Wine Cask 50% Vol. 0,5 Ltr. Flasche Japan Whisky
Akashi 5 Jahre Red Wine Cask 50% Vol. 0,5 Ltr. Flasche Japan Whisky
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Glenmorangie - Calvados Cask Finish 12 YO 0,70 Ltr. Flasche 46% Vol.
Glenmorangie - Calvados Cask Finish 12 YO 0,70 Ltr. Flasche 46% Vol.
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Woodford Reserve Master Collection Sonoma Triple
Woodford Reserve Master Collection Sonoma Triple 0,70Ltr. Flasche 45,2% Vol.
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Bunnahabhain 18 Jahre Islay Single Malt Whisky 46,3 % Vol. 0,7 Ltr.
Bunnahabhain 18 Jahre Islay Single Malt Whisky 46,3 % Vol. 0,7 Ltr.
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Ballantine's 10 Jahre Blended Scotch Malt Whisky 40% Vol. 0,70l Flasche
Ballantine's 10 Jahre Blended Scotch Malt Whisky 40% Vol. 0,70l Flasche
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The Deacon 40 % Vol. 0,7 Ltr. Blended Scotch Whisky
The Deacon 40 % Vol. 0,7 Ltr. Blended Scotch Whisky
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Whisky

Whisky ist eine im Holzfass gereifte Spirituose aus Getreide. Das Genussmittel gibt es in vielen verschiedenen Sorten, zum Beispiel Bourbon oder schottischer Whisky. Die Brennereien experimentieren mit unterschiedlichen Getreidesorten und kreieren so immer neue Geschmacksnoten.

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Was ist Whisky?

Die Bezeichnung Whisky stammt aus der gälischen Sprache und bedeutet "Wasser des Lebens". In Schottland und Irland wurde Whisky bereits im 15. Jahrhundert in Klöstern hergestellt. Später begannen auch irische und schottische Bauernhöfe, selbst Whisky zu brennen. Der Grundstoff für Whisky ist Getreide. Dieser Rohstoff gärt mindestens drei Jahre lang in Holzfässern. Am Ende des Reifungsprozesses weist die Spirituose einen Alkoholgehalt von mindestens 40 Prozent auf.

Welche Arten von Whiskey gibt es?

Whisky wird in vielen Regionen auf eine spezielle Weise hergestellt. Bourbon, Scotch und Single Malt stehen für unterschiedliche Produktionsverfahren. Bourbon Whisky ist der Klassiker aus Kentucky. Diese Sorte hat einen hohen Maisanteil und reift in neuen, ausgekohlten Eichenfässern. Auch der Tennessee Whisky stammt aus den USA. Im Unterschied zum Bourbon wird er durch eine Holzkohleschicht gefiltert, was ihn weicher macht.
Scotch Whisky stammt ausschließlich aus Schottland, wo er mindestens drei Jahre nach der Destillation gereift ist. Irish Whisky ist milder als der Scotch Whisky, da hier das Getreide nicht über Feuer getrocknet wird. Beim Single Malt Whisky stammen die verwendeten Destillate aus einer einzigen Brennerei. Mittlerweile wird Whisky auf allen Kontinenten hergestellt. Auch japanischer Whisky wird immer begehrter und überzeugt mit einem besonders sanftem Geschmacksprofil.

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Warum schmecken ältere Whisky's besser?

Ältere Whisky-Flaschen haben den Ruf, den besten Geschmack zu haben. Doch ist es tatsächlich das Alter, das die Qualität des Whiskys ausmacht? Ob nun ein älterer oder ein jüngerer Whisky der beste ist, hängt vom eigenen Geschmacksempfinden ab.
Ältere Whiskys Raritäten entfalten einen komplexere und sanftere Geschmacksnoten. Es ist so ähnlich wie mit dem Kochen: Je länger der Vorgang dauert, desto aromatischer ist das Produkt. Das bedeutet, je länger der Whisky im Fass ist, desto mehr Aromen nimmt er in sich auf. Auch jüngere Whiskys haben ansprechende Geschmacksnoten, die weniger komplex aber ebenso gut sind. Sie müssen also nicht immer zur teureren Whisky-Flasche greifen, da auch jüngere Whiskys hervorragend schmecken.

Wie trinkt man Whisky?

Viele denken, dass Whisky am besten pur genossen wird. Doch auch mit ein paar Tropfen Wasser oder on the Rocks kann die Edel-Spirituose ihre Aromen freigeben. Wichtig dabei ist die Wassermenge und die Whisky-Sorte. Wasser kann dazu beitragen, dass Ihr Whisky noch reichhaltiger schmeckt. Verwenden Sie dazu mineralarmes Wasser, das Raumtemperatur hat. Achten Sie darauf, nur wenige Tropfen ins Whisky-Glas zu geben. Probieren Sie es bei Ihrer Lieblingssorte aus und Sie werden feststellen, dass das Wasser bisher unentdeckte Aromen zur Geltung bringt.
Beim Whisky on the Rocks geben Sie Eiswürfel ins Glas. Das langsam schmelzende Wasser verlängert den Whisky und macht ihn weicher. Doch Vorsicht, diese Methode eignet sich nicht für jede Sorte. Da das Eis das Getränk kühlt, können sich die Aromen weniger gut entfalten. Trinken Sie daher nur besonders kräftige Sorten mit Eis, beispielsweise Bourbon Whisky oder Blended Whisky. Wenn Sie Ihr Getränk gekühlt aber ohne Wasser genießen möchten, sind Whisky-Steine eine gute Lösung. Kühlen Sie die Steine zuvor im Tiefkühlfach und geben Sie dann ins Glas. In den tulpenförmigen Nosing-Gläsern kommt der Whisky-Geschmack am besten zur Geltung.

Aus was wird Whisky gemacht?

Grundsätzlich besteht Whisky aus Wasser und Getreide. Jede Sorte enthält Gerste, bei manchen wird zusätzlich Hafer, Mais, Roggen oder Weizen beigemischt. Das Getreide wird in Wasser eingeweicht und anschließend an der Luft getrocknet. Dadurch keimt die Gerste und es entsteht Malz. Das Darren, die Trocknung über Holzfeuer, stoppt den Keimprozess. Das trockene Malz wird wieder eingeweicht und gibt Zucker ins Wasser ab. Brennereien versetzen dieses süße Wasser mit Hefe. Es beginnt der Gärungsprozess. Bei der anschließenden Destillation wird die alkoholhaltige Maische erhitzt und der Alkohol steigt auf. Zum Schluss wird das Destillat in Fässer gefüllt. Die dreijährige Reifung erfolgt entweder in einem einzigen Fass oder in verschiedenen Fässern, die unterschiedliche Aromen abgeben.

Welcher gute Whisky ist empfehlenswert?

Unter den vielen Whisky-Herstellern gibt es einige Brennereien, die schon seit vielen Jahren Whisky-Kenner begeistern. Eine davon ist die Macallan Distillerie für Scotch Whisky in Schottland. Sie liegt an der Speyside, dem Hauptproduktionsgebiet für schottischen Whisky. Der Macallan Whisky überzeugt vor allem durch seine natürliche Farbe und den Geschmack außergewöhnlicher Eichenfässer. Der wohl bekannteste Irish Whisky ist der Jameson Whisky. Dieser Irish Whisky ist harmonisch, mild und eignet sich gut für Cocktails. Auch der Slyrs Whisky vom Schliersee in Bayern ist empfehlenswert. Bayerisches Getreide, alpines Quellwasser und Fässer aus Weißeiche verleihen dem Slyrs Whisky einen einzigartigen Geschmack.

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Reviews

Heißt es Whisky oder Whiskey?

Wenn Sie sich für Whisky interessieren, ist Ihnen sicher schon aufgefallen, dass der Edelbrand mit oder ohne "e" geschrieben wird. Beide Namen bezeichnen dasselbe Getränk. Das "e" zeigt lediglich die Herkunft an. Destillerien in Schottland, dem europäischen Festland, Asien und Kanada beschriften ihre Flaschen mit Whisky ohne "e". In Irland und den USA verwenden die Hersteller die Schreibweise Whiskey mit "e". Ursprünglich dienten die beiden Bezeichnungen zur Unterscheidung von Scotch Whisky und Irish Whisky.

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