Bowmore 27 Jahre Timeless Edition Whisky

Seit 240 Jahren steht Bowmore für fruchtige und rauchige Single Malt Whiskys. Die Bowmore Brennerei ist die älteste auf der schottischen Insel Islay und das Reifungslager gilt als das älteste der Welt. Der Bowmore 27 Year Old reifte zunächst 15 Jahre lang sorgsam in ehemaligen Sherry- und Bourbonfässern. Danach wurde er in First-Fill Oloroso Sherry Butts umgefüllt und für weitere 12 Jahre eingelagert. Dieser Whisky ist streng limitiert - weltweit wurden gerade mal 3.000 Flaschen verkauft. Farbe: dunkles rot Aroma: Fruchtige, gekochte Pflaumen und Zwetschgenmarmelade. Noten von Korinthen, Rosinen und Sultaninen mit starkem Oloroso-Einfluss. Sahnekaramell, Ahornsirup und Lakritz mit gegrillter Orangenschale und geräuchertem Seegras. Geschmack: Süß mit Kastanienhonig und intensivem Bienenwachs. Frisches Leder und Tabak von Montecristo-Zigarren, geröstete Kaffeebohnen, dunkle Schokolade mit Anklängen von Eichenholznoten. Abgang: Langer Nachklang mit duftenden Noten von angebranntem Holz, Trockenfrüchten und einem Hauch von Weihrauch. Auch die Verpackung dieses speziellen Whiskys ist unverwechselbar: Das Design der schwarzen Box ist einer Sanduhr nachempfunden. Eine weitere Sanduhr findet sich im Inneren gegenüber der Flasche. Bis ihre Sandkörner von einem Ende zum anderen gerieselt sind, braucht es drei Minuten - ebenso so lange, wie der Whisky benötigt, um seine Aromen voll entfalten zu können.

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