Produkte von Windspiel
Windspiel: that’s the spirit!
Windspiel wurde von Sandra Wimmeler und Denis Lönnendonker gegründet. Die Marke wurde bereits viermal mit gold bei den „World Spirit Awards“ als „Gin des Jahres national“ ausgezeichnet.
Der Name geht zurück auf Friedrich den Großen mit seinem Kartoffelerlass 1746, da Kartoffeln der Hauptbestandteil bei Windspiel ist. Die Passion von Friedrich den Großen waren Windspiel Hunde. Diese sind zudem noch lässig, elegant und anspruchsvoll genau so wie die Destillate bei Windspiel. Aus dieser Symbiose entstand der Name.
Herstellung
Bei Windspiel ist alles handgemacht und selbst der Rohalkohol wird selbst hergestellt. Dieser entsteht aus Kartoffeln aus der regionalen Vulkaneifel. Er wird dreimal gebrannt von Brennmeister Holger Borchers, wodurch er seinen besonders milden Geschmack erhält.
Neben der Regionalität wird bei Windspiel auch noch in vielen anderen Bereichen auf Nachhaltigkeit geachtet. Sei es die Nutzung von Solaranlagen, der CO2 neutrale Versand oder die Verwendung von Naturkorken und recyceltem Papier.
Sortiment
Windspiel hat vor allem eine breite Auswahl an Gin. Dry Gin, Sloe Gin, Navy Strength Gin, Kaffee Gin oder Pfeffer Gin um nur einen Teil davon zu nennen.
Weiter gibt es Vodka und Kräuterschnaps im Sortiment, sowie zwei alkoholfreie Destillate die zum einen als Rumersatz und zum anderen als Ginersatz dienen.