Journeyman Bilberry Black Hearts Gin White 45% Vol. 0,5 Ltr. Flasche

Der Journeyman Bilberry Black Hearts Gin ist ein einzigartiger, amerikanischer Gin, der von der Journeyman Distillery in Michigan produziert wird. Mit 45% Vol. Alkoholgehalt und einer raffinierten Mischung aus neun verschiedenen Botanicals, darunter die namensgebende Bilberry (Heidelbeere), bietet dieser Gin eine faszinierende Aromavielfalt und ist ideal für Gin-Liebhaber, die auf der Suche nach einem neuen Geschmackserlebnis sind. Der Bilberry Black Hearts Gin hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter 91 Punkte bei der Melbourne International Spirits Competition 2022.

Aromen
Beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein intensiver Duft, der sofort an dunkle Beeren und würzige Kräuter erinnert. Wacholder und Bilberries (wildwachsende Heidelbeeren) stehen im Vordergrund, begleitet von zarten Zitrusnoten von Zitrone und Bitterorange. Im Hintergrund gesellen sich Nuancen von Anis, Angelikawurzel und einem Hauch von Lakritz dazu, was dem Gin eine komplexe, aber harmonische Duftkomposition verleiht.

Geschmack
Im Mund zeigt der Bilberry Black Hearts Gin eine wunderbar ausgewogene Mischung aus fruchtigen und würzigen Aromen. Die Bilberry sorgt für eine kräftige, fast marmeladige Beerenfrucht, die von der Würze des Wacholders und der Frische von Koriander und Zitrusschalen begleitet wird. Die fruchtigen und würzigen Noten ergänzen sich perfekt und schaffen ein weiches Mundgefühl, das gleichzeitig kraftvoll und subtil ist. Besonders auffällig ist die zarte Cremigkeit, die sich durch die Verwendung von 100% organischem Michigan-Weizen ergibt und dem Gin einen unverwechselbaren Charakter verleiht.

Abgang
Der Abgang des Journeyman Bilberry Black Hearts Gin ist langanhaltend und angenehm wärmend. Die Fruchtigkeit der Bilberry bleibt dominant, doch es treten zusätzlich leichte, würzige Noten von Zimt und Ingwer in den Vordergrund. Ein Hauch von Lakritz rundet das Geschmackserlebnis ab und sorgt dafür, dass der Gin einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Das weiche Finish macht diesen Gin zu einem idealen Begleiter, sowohl pur als auch in Cocktails.

Perfekt für Cocktails
Der Journeyman Bilberry Black Hearts Gin eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Cocktails. Aufgrund seiner Vielseitigkeit kannst du ihn sowohl in klassischen Cocktails wie dem Martini oder Negroni genießen, als auch in moderneren Interpretationen wie einem Gin Tonic, wo seine fruchtigen und würzigen Aromen besonders gut zur Geltung kommen. Auch pur oder auf Eis ist er ein Genuss, vor allem leicht gekühlt.

Zusammenfassung
Der Journeyman Bilberry Black Hearts Gin White ist ein facettenreicher und zugleich robuster Gin mit einem klaren Fokus auf fruchtige Bilberries und kräftigen Wacholder. Sein komplexes Aromaprofil, das von frischen Zitrusnoten bis hin zu subtilen Gewürzen reicht, macht ihn zu einer spannenden Wahl für alle, die einen Gin suchen, der sowohl pur als auch in Cocktails brilliert. Dank seiner handwerklichen Herstellung aus organischen Zutaten und seiner intensiven Fruchtigkeit ist dieser Gin ein unverzichtbarer Bestandteil jeder hochwertigen Spirituosensammlung.