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Maison Mirabeau Rosé X Vegan

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Charakteristik: Seidiger, hellrosafarbener Rosé aus dem Weinbaugebiet im Norden von Aix-en-Provence. Überzeigt mit einem eleganten Duft nach Wassermelone, Himbeere, Mandarine und Granatapfel, der am Gaumen fruchtig und lebendig, nach Grenadine und kandierte Früchte schmeckend, ausbalanciert wird und mit einer erfrischend-milder Säure endet. Klima/Terroir: Die Domaine Mirabeau umfasst insgesamt 20 ha, davon 14 ha Rebland, und liegt umgeben von typischen Provence Dörfern in einem Naturschutzgebiet. Die Reben liegen auf einer Höhe von 250 Metern mit ton- und kalksteinhaltigen Böden. Ausbau: Um die maximale Frische der Weine zu garantieren, werden die Trauben in den kühlen Nachtstunden gelesen, unter Ausschluss von Sauerstoff umgehend sanft gepresst, zum Teil kalt gemaischt und bei kontrollierten Temperaturen vergoren.

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Maison Mirabeau Rosé X Vegan

Charakteristik:
Seidiger, hellrosafarbener Rosé aus dem Weinbaugebiet im Norden von Aix-en-Provence. Überzeigt mit einem eleganten Duft nach Wassermelone, Himbeere, Mandarine und Granatapfel, der am Gaumen fruchtig und lebendig, nach Grenadine und kandierte Früchte schmeckend, ausbalanciert wird und mit einer erfrischend-milder Säure endet.

Klima/Terroir:
Die Domaine Mirabeau umfasst insgesamt 20 ha, davon 14 ha Rebland, und liegt umgeben von typischen Provence Dörfern in einem Naturschutzgebiet. Die Reben liegen auf einer Höhe von 250 Metern mit ton- und kalksteinhaltigen Böden.

Ausbau:
Um die maximale Frische der Weine zu garantieren, werden die Trauben in den kühlen Nachtstunden gelesen, unter Ausschluss von Sauerstoff umgehend sanft gepresst, zum Teil kalt gemaischt und bei kontrollierten Temperaturen vergoren.

Herkunft:	Frankreich
Region:	Coteaux d'Aix-en Provence
Geschmack:	trocken
Rebsorte:	Cinsault, Grenache, Syrah
Alkoholgehalt:	12,5% Vol.
Servierempfehlung:	Gemüse, Guacamole, Salat
Serviertemperatur:	7-9 °C
Inverkehrbringer:	Reidemeister & Ulrichs GmbH Konsul-Smidt-Str. 8 J 28217 Bremen Deutschland