Springbank 10 Years PX Cask Matured Whisky 55 % Vol. 0,7 Ltr.

Der Springbank 10 Years PX Cask Matured Whisky 55 % ist der einleitende Vertreter der Springbank Sherry-Serie und repräsentiert einen 10 Jahre alten Whisky, der sieben Jahre lang in Bourbonfässern gereift ist, gefolgt von drei Jahren in frischen Pedro Ximenez-Fässern. Diese einzigartige Kombination verleiht ihm den charakteristischen Springbank-Stil, gepaart mit einer süßen und reichhaltigen PX-Einfluss, der ihn zu einem perfekten Begleiter an kalten Winterabenden macht.

Nase: Bereits beim ersten Atemzug wird der unverkennbare Einfluss des Sherry-Fasses spürbar. Reichhaltige Aromen von Dattelsirup und Rosinen dominieren die Szene und eröffnen diesen vollen und kräftigen Dram.

Gaumen: Beim Verkosten offenbart sich am Gaumen eine tanninhaltige Würze, begleitet von Noten von Cola-Gummis, Kirschmenthol, Zimt und Karamell. Trotz des kräftigen PX-Einflusses behaupten sich die typischen Eigenschaften von Springbank, die durch eine offensichtliche Öligkeit und eine feuchte Stauholznote gekennzeichnet sind.

Abgang: Der Tanninanteil setzt sich bis zum Abgang fort und die charakteristischen PX-Qualitäten treten in Form von Sultaninen und reichhaltigen Gewürznoten in den Vordergrund. Der Abgang ist anhaltend und hinterlässt eine angenehme Wärme, die den Genuss dieses Whiskys abrundet.