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Lagernd: 3
Elena Walch Sauvignon Blanc Vigna Castel Ringberg Alto Adige DOC
Elena Walch Sauvignon Blanc Vigna Castel Ringberg Alto Adige DOC
Erlebe den unvergleichlichen Genuss von Elena Walch Sauvignon Blanc Vigna Castel Ringberg Alto Adige DOC . Entdecke den Elena Walch Sauvignon Blanc Vigna Castel Ringberg Alto Adige DOC , eine exklusive Auswahl für Kenner und Genießer....
Inhalt 0.75 Liter (31,53 € * / 1 Liter)
23,65 € *
Lagernd: 11
Elena Walch Lagrein Riserva Castel Ringberg
Elena Walch Lagrein Riserva Castel Ringberg Alto Adige DOC
Charakteristika: Leuchtendes Granatrot, intensives Bukett von Waldbeeren, Pflaume und Kräuter, die von mineralisch-erdigen Aromen ergänzt werden. Die rebsortentypische Würze der Lagrein-Traube erhält durch den Ausbau in Barriques eine...
Inhalt 0.75 Liter (64,31 € * / 1 Liter)
48,23 € *

Produkte von Elena Walch

Das Weingut:

Elena Walch, von Beruf Architektin, widmet sich seit 1985 ausschließlich und mit großem Einsatz den eigenen Weinbergen. „Guter Wein wächst nicht von selbst!“ sagt Elena Walch, wenn man mit ihr über Qualität spricht. So hat die Quereinsteigerin die beiden Südtiroler Cru-Lagen Castel Ringberg und Kastelaz, beide im Alleinbesitz der Familie Walch, kompromisslos umgekrempelt. Stück für Stück musste die mit Vernatsch bepflanzte Pergola den modernen Guyot-Anlagen mit Rebsorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet und Merlot weichen. Geringe Erträge, gesundes Lesegut und schonender Ausbau mit äußerst gezieltem Einsatz von Holz erbringen geschliffene, fruchtige und elegante Weißweine mit feiner Sortenstilistik, sowie gehaltvolle und harmonische Rotweine, reinste „Tiger auf Samtpfoten“.

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