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A.H. Riise 1888 Copenhagen Gold Medal Premium Rum 0,70l 40% Vol. A.H. Riise 1888 Copenhagen Gold Medal Premium Rum 0,70l 40% Vol.
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Don Papa Masskara Rum 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Don Papa Masskara Rum 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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Old Pascas Dark Rum 37,5% Vol. 1,0 Ltr. Flasche Old Pascas Dark Rum 37,5% Vol. 1,0 Ltr. Flasche
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Santos Dumont XO Elixir Rumlikör 0,7 Ltr. Flasche, 40% Vol. Santos Dumont XO Elixir Rumlikör 0,7 Ltr. Flasche, 40% Vol.
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Rammstein Rum 40% Vol. 0,70l Geschenkdose offizielles Fanprodukt Rammstein Rum 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Geschenkdose offizielles Fanprodukt
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Pyrat XO Reserve 0,7l Flasche Pyrat XO Reserve 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Rum
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Remedy Coconut Rum-Basis 0,70 Ltr. Flasche, 37,5% vol.
Remedy Coconut Rum-Basis 0,70 Ltr. Flasche, 37,5% vol.
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Don Papa Alon Rum 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
Don Papa Alon Rum 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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Eminente Ambar Claro 3 Years 0,70 Ltr. 40% Vol.
Eminente Ambar Claro 3 Years 0,70 Ltr. 40% Vol.
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Dos Maderas Atlantic Rum 0,7 Ltr. Flasche 37,5% Vol.
Dos Maderas Atlantic Rum 0,7 Ltr. Flasche 37,5% Vol.
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Traspers Panama Rum 15 Jahre 44% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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Bristol Cuban Rum Sherry Finish 2003/2016 43% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
Bristol Cuban Rum Sherry Finish 2003/2016 43% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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RUMULT Special Cask Selection Cuba 0,70 Ltr. Flasche, 48% vol.
RUMULT Special Cask Selection Cuba 0,70 Ltr. Flasche, 48% vol.
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Ron Cristobal Anejo 3-5 Jahre mit original Glas 40% Vol. 0,7 Ltr. Rum
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Sailor Jerry Spiced Rum 0,7 Ltr. 40% Vol.
Sailor Jerry Spiced Rum 0,7 Ltr. 40% Vol.
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Centenario Rum 12 Gran Legado 0,7l
Ron Centenario Rum 12 Gran Legado 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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Botucal Planas 47% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Rum
Botucal Planas 47% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Rum
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Remedy Pineapple 0,7l Flasche
Remedy Pineapple 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Rum
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Andres Brugal Edition 2022 Rum 0,70 Ltr. 41,5% Vol.
Andres Brugal Edition 2022 Rum 0,70 Ltr. 41,5% Vol.
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Prinz Rum Coconut 0,5 Liter-Flasche, vol. 40%, Obstbrand Österreich
Prinz Rum Coconut 0,5 Liter Flasche vol. 40% Österreich
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Ron Cristobal Nina 8-12 Jahre 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Rum
Ron Cristobal Nina 8-12 Jahre 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Rum
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Rumult Bavarian Sugar Cane, Jack Parrot, 0,70 Ltr. Flasche, 40% vol.
Rumult Bavarian Sugar Cane, Jack Parrot, 0,70 Ltr. Flasche, 40% vol.
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Matusalem Gran Reserva 23 Jahre 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Rum
Matusalem Gran Reserva 23 Jahre 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Rum
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Matusalem Gran Reserva 15 Jahre 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Rum
Matusalem Gran Reserva 15 Jahre 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Rum
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A.H. Riise Royal Danish Navy Naval Cadet 0,7l
A.H. Riise Royal Danish Navy Naval Cadet 42% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Rum
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The Demon's Share 12 Jahre 0,7l
The Demon's Share 12 Jahre 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Rum
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Brugal 1888 Rum Superior 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
Brugal 1888 Rum Superior 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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Bacardi Razz 1l
Bacardi Razz 32% Vol. 1,0 Ltr. Flasche Rum
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Bacardi Carta Negra Rum 1l
Bacardi Carta Negra Rum 37,5% Vol. 1,0 Ltr. Flasche
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Old Pascas weißer Rum 1l
Old Pascas weißer Rum 37,5% Vol. 1,0 Ltr. Flasche
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Malteco 25 Jahre Geschenkset mit 2 Gläsern 0,7 Ltr. Flasche, 40% Vol. Rum
Malteco 25 Jahre Geschenkset mit 2 Gläsern 0,7 Ltr. Flasche, 40% Vol. Rum
Inhalt 0.7 Liter (98,56 € * / 1 Liter)
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Botucal Mantuano Rum mit Rucksack 40% Vol. 0,7 Ltr.
Botucal Mantuano Rum mit Rucksack 40% Vol. 0,7 Ltr.
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Patridom XO Cask 0,50 Ltr. Flasche 65% vol.
Patridom XO Cask 0,50 Ltr. Flasche 65% vol. Rum
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Cristobal 151 Overproof 7,5% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Rum
Cristobal 151 Overproof 75,5% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Rum
Inhalt 0.7 Liter (39,46 € * / 1 Liter)
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La Hechicera Experimental No.1 Moscatel Cask Finish 0,7 Ltr. 43% Vol.
La Hechicera Experimental No.1 Moscatel Cask Finish 0,7 Ltr. 43% Vol. Rum
Inhalt 0.7 Liter (107,13 € * / 1 Liter)
74,99 € *
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La Hechicera Reserva Familiar 0,7 Ltr. 43% Vol.
La Hechicera Reserva Familiar 0,7 Ltr. 43% Vol. Rum
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45,43 € *
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Kraken Coffee Edition 0,70 Ltr. 40% Vol.
Kraken Coffee Edition 0,70 Ltr. 40% Vol. Rum
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21,50 € *
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Santos Dumont XO Gewürztraminer 0,70 Ltr. Flasche 40% Vol. Spirituose auf Rumbasis
Santos Dumont XO Gewürztraminer 0,70 Ltr. Flasche 40% Vol. Spirituose auf Rumbasis
Inhalt 0.7 Liter (50,13 € * / 1 Liter)
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Santos Dumont XO Palmira 0,70 Ltr. Flasche 40% Vol.
Santos Dumont XO Palmira 0,70 Ltr. Flasche 40% Vol. Spirituose auf Rumbasis
Inhalt 0.7 Liter (51,06 € * / 1 Liter)
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La Hechicera Serie Experimental No.2 Banana Infused 0,7 Ltr. 41% Vol.
La Hechicera Serie Experimental No.2 Banana Infused 0,7 Ltr. 41% Vol. Rum
Inhalt 0.7 Liter (108,61 € * / 1 Liter)
76,03 € *
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Malteco Seleccion 1992 0,7 Ltr. Flasche 40% Vol. in Holzkiste
Malteco Seleccion 1992 0,7 Ltr. Flasche 40% Vol. in Holzkiste Rum
Inhalt 0.7 Liter (180,49 € * / 1 Liter)
126,34 € *
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Malteco Seleccion 1993 0,7 Ltr. Flasche 40% Vol. in Holzkiste
Malteco Seleccion 1993 0,7 Ltr. Flasche 40% Vol. in Holzkiste Rum
Inhalt 0.7 Liter (188,24 € * / 1 Liter)
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A.H. Riise X.O. Royal Reserve Kong Haakon 0,7 Ltr. Flasche, 42% Vol.
A.H. Riise X.O. Royal Reserve Kong Haakon 0,7 Ltr. Flasche, 42% Vol. Rum
Inhalt 0.7 Liter (62,84 € * / 1 Liter)
43,99 € *
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Milonario 10 Cincuenta GB 0,70 Ltr. 50% Vol.
Milonario 10 Cincuenta GB 0,70 Ltr. 50% Vol. Rum
Inhalt 0.7 Liter (51,23 € * / 1 Liter)
35,86 € *
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Lagernd: 2
Esclavo Gran Reserva + 2 Gläser 0,70 Ltr. Flasche 40% vol.
Esclavo Gran Reserva + 2 Gläser 0,70 Ltr. Flasche 40% vol. Rum
Inhalt 0.7 Liter (38,87 € * / 1 Liter)
27,21 € *
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24 Days of Rum Blue Edition 24 x 0,02 Ltr 43,7% vol.
24 Days of Rum Blue Edition Adventskalender 24 x 0,02 Ltr 43,7% vol.
Inhalt 0.48 Liter (136,90 € * / 1 Liter)
65,71 € *
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World Class Spirits 1423 24 Days of Rum Green Edition Adventskalender 24 x 0,02 Ltr 43,7% vol.
World Class Spirits 1423 24 Days of Rum Green Edition Adventskalender 24 x 0,02 Ltr 43,7% vol.
Inhalt 0.48 Liter (128,56 € * / 1 Liter)
61,71 € *
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Milonario Kuytchi Spirit-Drink 0,70 Ltr. 40% Vol.
Milonario Kuytchi Spirit-Drink 0,70 Ltr. 40% Vol. Rum
Inhalt 1.5 Liter (17,62 € * / 1 Liter)
26,43 € *
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Esclavo Miniaturen GR/12/XO 3 x 0,05 Ltr. Flasche 42% vol.
Esclavo Miniaturen GR/12/XO 3 x 0,05 Ltr. Flasche 42% vol. Rum
Inhalt 0.15 Liter (101,40 € * / 1 Liter)
15,21 € *
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Companero Giftbox 3 x 0,05 Ltr. Flasche 44,7% vol.
Companero Giftbox 3 x 0,05 Ltr. Flasche 44,7% vol. Rum
Inhalt 0.15 Liter (107,47 € * / 1 Liter)
16,12 € *
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Patridom Selecciòn Exklusiva 0,70 Ltr. Flasche 40% vol.
Patridom Selecciòn Exklusiva 0,70 Ltr. Flasche 40% vol. Rum
Inhalt 0.7 Liter (44,61 € * / 1 Liter)
31,23 € *
Lagernd: 2
Malecon 15 Years Old Rum 0,70 Ltr. 40% Vol.
Malecon 15 Jahre Rum 0,70 Ltr. 40% Vol. Kuba
Inhalt 0.7 Liter (43,01 € * / 1 Liter)
30,11 € *
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Milonario 10 Aniversario Reserva 0,70 Ltr. 40% Vol.
Milonario 10 Aniversario Reserva 0,70 Ltr. 40% Vol. Rum
Inhalt 0.7 Liter (43,21 € * / 1 Liter)
30,25 € *
Lagernd: 5
The Rum Box Red Edition 10 x 0,05 Ltr 40,9% vol.
The Rum Box Red Edition 10 x 0,05 Ltr 40,9% vol.
Inhalt 0.5 Liter (100,96 € * / 1 Liter)
50,48 € *
Lagernd: 10
Lantenhammer Best of Bavaria 4 Champions 4 x 0,05 Ltr. Flaschen, 42,25% vol.
Lantenhammer Best of Bavaria 4 Champions 4 x 0,05 Ltr. Flaschen, 42,25% vol. Rum
Inhalt 0.2 Liter (116,30 € * / 1 Liter)
23,26 € *
Lagernd: 10
Rammstein Rum Limited Edition 7 46% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
Rammstein Rum Limited Edition 7 Cognac Cask Finish 46% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
Inhalt 0.7 Liter (69,34 € * / 1 Liter)
48,54 € *
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The Demon's Share 15 YO Rum in GePa 43% Vol. 0,70Ltr.
The Demon's Share 15 YO Rum in GePa 43% Vol. 0,70Ltr.
Inhalt 0.7 Liter (91,61 € * / 1 Liter)
64,13 € *
Lagernd: 4
Flor de Cana Gran Reserva 7 Rum
Flor de Cana Gran Reserva 7 Rum 1,00 Ltr. Flasche, 40% Vol.
Inhalt 1 Liter
20,99 € *
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Pampero Especial Rum 40% Vol. 1,0Ltr. Flasche
Pampero Especial Rum 40% Vol. 1,0Ltr. Flasche
Inhalt 1 Liter
17,90 € *
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Compagnie des Indes Rum 5 Jahre Navy Strength 0,7l
Compagnie des Indes Rum 5 Jahre Navy Strength 57% Vol. 0,7 Ltr.
Inhalt 0.7 Liter (53,94 € * / 1 Liter)
37,76 € *
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Compagnie des Indes Rum 5 Jahre 0,7l
Compagnie des Indes Rum 5 Jahre 43% Vol. 0,7 Ltr.
Inhalt 0.7 Liter (42,04 € * / 1 Liter)
29,43 € *
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Don Papa Masskara Rum 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
Don Papa Masskara Rum 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
Inhalt 0.7 Liter (39,24 € * / 1 Liter)
27,47 € *
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Captain Morgan Tiki Mango & Pineapple 0,7l
Captain Morgan Tiki 25% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Rum
Inhalt 0.7 Liter (16,17 € * / 1 Liter)
11,32 € *
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Rammstein Rum Limited Edition Sauternes 0,7l
Rammstein Rum Limited Edition Sauternes Cask Finish 46% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
Inhalt 0.7 Liter (70,00 € * / 1 Liter)
49,00 € *
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Mauritius Rom Club Sherry Spiced 0,7l
Mauritius Rom Club Sherry Spiced 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Rum
Inhalt 0.7 Liter (31,44 € * / 1 Liter)
22,01 € *
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Cartavio Selecto 5 Jahre 0,7l
Cartavio Selecto 5 Jahre 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Rum
Inhalt 0.7 Liter (21,87 € * / 1 Liter)
15,31 € *
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Cartavio Reserva 8 Jahre 0,7l
Cartavio Reserva 8 Jahre 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Rum
Inhalt 0.7 Liter (30,51 € * / 1 Liter)
21,36 € *
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Zacapa Centenario Edicion Negra 0,7l
Zacapa Centenario Edicion Negra 43% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Rum
Inhalt 0.7 Liter (90,63 € * / 1 Liter)
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Bacardi Coconut Spirituose auf Rumbasis
Bacardi Coconut Spirituose auf Rumbasis 0,70 Ltr. Flasche, 32 % vol.
Inhalt 0.7 Liter (17,61 € * / 1 Liter)
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Botucal Seleccion de Familia 0,7l
Botucal Seleccion de Familia 43% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Rum
Inhalt 0.7 Liter (59,01 € * / 1 Liter)
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Bacardi Carta Blanca Rum 1l
Bacardi Carta Blanca Rum 37,5% Vol. 1,0 Ltr. Flasche
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A.H. Riise X.O. Reserve Supirior Cask 0,7 Ltr. Flasche, 40% Vol. Rum
A.H. Riise X.O. Reserve Supirior Cask 0,7 Ltr. Flasche, 40% Vol. Rum
Inhalt 0.7 Liter (57,23 € * / 1 Liter)
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Rammstein Rum 40% Vol. 0,70l Geschenkdose offizielles Fanprodukt
Rammstein Rum 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Geschenkdose offizielles Fanprodukt
Inhalt 0.7 Liter (45,20 € * / 1 Liter)
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Kiss Detroit Rock Rum 45% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
Kiss Detroit Rock Rum 45% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
Inhalt 0.7 Liter (57,14 € * / 1 Liter)
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Captain Morgan Spiced Gold 35% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
Captain Morgan Spiced Gold 35% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Rum
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Captain Morgan Spiced Gold 35% Vol. 1,0 Ltr. Flasche
Captain Morgan Spiced Gold 35% Vol. 1,0 Ltr. Flasche Rum
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Captain Morgan Dark Rum 40% Vol. 1,0 Ltr. Flasche
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Ron Zacapa Centenario XO Rum 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
Ron Zacapa Centenario XO Rum 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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Espero Dos Continentes 0,7l
Espero Dos Continentes 40% Vol. 0,7 Ltr. Rum
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El Dorado 12 Jahre Geschenkset mit Glas 2022 0,7l
El Dorado 12 Jahre Geschenkset mit Glas 2022 Edition 40% Vol. 0,7 Ltr. Rum
Inhalt 0.7 Liter (45,33 € * / 1 Liter)
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Takamaka Rum Blanc 0,7l
Takamaka Rum Blanc 38% Vol. 0,7 Ltr.
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Malteco 15 Jahre 0,7 Ltr. Flasche 40% Vol.
Malteco 15 Jahre 0,7 Ltr. Flasche 40% Vol. Rum
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Malteco 20 Jahre 0,7 Ltr. Flasche 40% Vol.
Malteco 20 Jahre 0,7 Ltr. Flasche 40% Vol. Rum
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Presidente Marti 23 Jahre Rum 0,70 Ltr. Flasche 40% Vol.
Presidente Marti 23 Jahre Rum 0,70 Ltr. Flasche 40% Vol.
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A.H. Riise 1888 Copenhagen Gold Medal Premium Rum 0,70l 40% Vol.
A.H. Riise 1888 Copenhagen Gold Medal Premium Rum 0,70l 40% Vol.
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A.H. Riise Family Reserve Solera 1838 0,7 Ltr. Flasche, 42% Vol.
A.H. Riise Family Reserve Solera 1838 0,7 Ltr. Flasche, 42% Vol. Rum
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Kraken Black Spiced Rum 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
Kraken Black Spiced Rum 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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A.H. Riise Non Plus Ultra Very Rare 0,70l 42% Vol.
A.H. Riise Non Plus Ultra Very Rare 0,70l 42% Vol. Rum
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Botucal Mantuano 0,70 Rum 40% Vol.
Botucal Mantuano 0,70 Rum 40% Vol.
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Botucal Reserva Exclusiva 12 Jahre 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
Botucal Reserva Exclusiva 12 Jahre 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Rum
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A.H. Riise Non Plus Ultra Black Edition 0,70l 42% Vol.
A.H. Riise Non Plus Ultra Black Edition 0,70l 42% Vol. Rum
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Mount Gay Barbados Rum XO The Peat Smoke Expression 0,7l Flasche 57% Vol.
Mount Gay Barbados Rum XO The Peat Smoke Expression 0,7l Flasche 57% Vol.
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RUMULT Bavarian Rum Blanco 0,70 Ltr. Flasche, 43% vol.
RUMULT Bavarian Rum Blanco 0,70 Ltr. Flasche, 43% vol. Bayern
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A.H. Riise X.O. Reserve Port Cask 0,7 Ltr. Flasche, 45% Vol.
A.H. Riise X.O. Reserve Port Cask 0,7 Ltr. Flasche, 45% Vol. Rum
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Rammstein Rum Magnum 40% Vol. 4,5 Ltr. Flasche
Rammstein Rum Magnum 40% Vol. 4,5 Ltr. Flasche
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Mount Gay Andean Oak Cask 0,7l
Mount Gay Andean Oak Cask 48% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Rum
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Companero Gran Reserva 0,7l
Companero Gran Reserva 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Rum
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Ron Zacapa Royal 0,7l
Ron Zacapa Royal 45% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Rum
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Malteco Rum 10 Jahre 0,70Ltr. Flasche, 40% Vol.
Malteco Rum 10 Jahre 0,70Ltr. Flasche, 40% Vol.
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Rum Malecon Rare Proof 20 YO
Rum Malecon Rare Proof 20 YO
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Malecon 18 Jahre 0,7l
Malecon 18 Jahre 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Rum
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Dos Maderas PX Triple Aged 5+5 0,7 Ltr. Flasche, 40% Vol.
Dos Maderas PX Triple Aged 5+5 0,7 Ltr. Flasche, 40% Vol. Rum
Inhalt 0.7 Liter (51,04 € * / 1 Liter)
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Der Geschmack der Karibik - Premium-Rum für Einsteiger und Kenner

Die Welt des Rums umfasst alkoholische Getränke mit vielen verschiedenen Geschmacksnuancen. Ob süß-fruchtiger Don Papa Rum oder hochwertiger Zacapa Rum, hier finden Sie eine Auswahl köstlicher Rum-Sorten aus aller Welt. Neben weißem Rum für Mischgetränke finden Sie auch braunem Rum oder den beliebten Stroh-Rum. So können Sie den richtigen Rum für Ihre persönlichen Vorlieben entdecken und bequem guten Rum kaufen.

Relevante Artikel:

Was ist Rum?

  • Rum ist ein Destillat aus vergorener Melasse.
  • Was Rum ist, wird in der europäischen Spiritusverordnung definiert. Er hat einen Mindestalkoholgehalt von 37,5 % vol und muss für eine festgelegte Zeit in Fässern reifen.
  • Ursprünglich war Rum ein Nebenerzeugnis der Zuckerrohrproduktion auf den karibischen Inseln.
  • Im Jahr 1850 begann die industrielle Herstellung von Rum.
    Rum wird überwiegend auf den karibischen Inseln, in Südamerika, auf den Philippinen und in anderen Ländern mit einem feucht-warmen Klima produziert.

Welche Arten von Rum gibt es?

Rum ist nicht gleich ein Rum. Verschiedene Sorten wie der Don Papa Rum oder der Botucal Rum unterscheiden sich im Hinblick auf ihre Farbe, ihren Geschmack und ihre Aromen. Ausschlaggebend dafür sind die gewählten Destillationsverfahren, die Reifezeit und die Lagerungsbedingungen.

Grundlegend können Sie zwischen weißem, goldenen und braunem Rum entscheiden. Während der farblose Rum nur für kure Zeit in Edelstahlfässern lagert, erhält brauner Rum seine charakteristische Farbe durch eine lange Lagerung in Holzfässern. In dieser Zeit nimmt er auch die Aromen der Fässer auf. Oft genutzt werden Eichenfässer oder alte Cognac- oder Scotch-Fässer. Die Aromen von braunem Rum sind harmonischer und weniger scharf als die eines weißen Rums. An die Stelle der Schärfe treten süße und fruchtige Noten.

Rum wird in der Regel nach dem Herstellungsverfahren und der Herkunft betitelt. Einige der gängigsten Bezeichnungen für Rum sind:

  • Weißer Rum: Dieser Rum wird aus melassehaltigem Zuckerrohrsaft oder Zuckerrohrmolasse hergestellt und für kurze Zeit in Edelstahltanks gelagert, wodurch er seine klare Farbe erhält.
  • Goldener Rum: Dieser Rum wird für eine längere Zeit in Fässern aus Eichenholz gelagert und erhält dadurch seine goldene Farbe und einen weicheren Geschmack im Vergleich zu weißem Rum.
  • Dunkler Rum: Dieser Rum wird für eine längere Zeit in Fässern aus Eichenholz gelagert als goldener Rum und hat daher eine dunklere Farbe und ein stärkeres Aroma.
  • Aged Rum: Dieser Rum wird für eine längere Zeit in Eichenholzfässern gelagert als goldener oder dunkler Rum, wodurch er eine tiefere Farbe und komplexe Aromen entwickelt.
  • Spiced Rum: Dieser Rum wird mit Gewürzen wie Zimt, Nelken oder Vanille aromatisiert.
  • Flavored Rum: Dieser Rum wird mit Früchten oder anderen Aromen wie Kokosnuss oder Kaffee aromatisiert.
  • Rhum Agricole: Dies ist ein Rum, der ausschließlich aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt wird und in der Regel aus Martinique oder Guadeloupe stammt.
  • Cachaça: Dies ist ein Rum, der ausschließlich in Brasilien hergestellt wird und aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert wird.

Diese Bezeichnungen sind jedoch nicht in Stein gemeißelt und können je nach Hersteller und Land variieren.

Darüber hinaus gibt es Unterschiede zwischen verschiedenen Rum-Stilen. Zu den bekanntesten Stilen zählen der kubanische Stil mit seinen frischen Zitrusnoten, der fruchtige jamaikanische Stil oder der französische Stil, der auf Zuckerrohrsaft basiert und mit seinem kräftig-trockenen Geschmack besonders bei Rum-Kennern beliebt ist. Sonderformen sind Spiced Rum, der mit Gewürzen versehen wird oder bekannte Marken wie der Stroh-Rum.

Wie trinkt man Rum?

Rum können Sie sowohl pur als auch gemischt genießen. Welche Verzehrempfehlungen gelten, hängt dabei von der Art des Rums ab. Während weißer Rum sich für Cocktails und andere Mischgetränke eignet, ist ein reifer brauner Rum ideal für den puren Genuss. Je länger der Rum gereift ist, desto komplexer sind seine Aromen und Geschmacksnuancen. Um alle Geschmacksnuancen aus dem Rum herauskitzeln zu können, gilt es beim puren Genuss von Rum einiges zu beachten.

Wenn Sie Ihren Rum pur trinken möchten, können Sie den Genuss durch die richtige Trinktemperatur und ein geeignetes Glas optimieren. Ein guter Rum wie der Rum Don Papa entfaltet unter den richtigen Bedingungen seine komplexen Aromen. Die ideale Trinktemperatur für Rum ist die Zimmertemperatur. Je kühler das Getränk ist, desto weniger Geschmacksnuance treten zum Vorschein.

Die Gläser für den puren Rum-Genuss sollten unten breiter als an der Öffnung sein. Diese Form ermöglicht es den Aromen des Rums sich zu entfalten und nach oben aufzusteigen. Ideal für den Genuss eines puren Rums sind spezielle Rum-Nosing-Gläser. Alternativ können sie auf breite Tumbler-Gläser oder bauchige Weingläser zurückgreifen.

Woraus wird Rum gemacht?

Rum ist ein alkoholisches Getränk, das aus der Melasse des Zuckerrohrs oder aus Zuckerrohrsaft gewonnen wird. Die Melasse galt ursprünglich nur als Nebenerzeugnis der Zuckerproduktion aus Zuckerrohr. Sobald das Potenzial dieses Materials erkannt wurde, begann die groß angelegte Produktion des Rums. Die Herstellung von Rum aus Melasse erfolgt in einigen getrennten Arbeitsschritten.

Der erste Arbeitsschritt im Herstellungsprozess ist die Fermentierung. Nach einigen Tagen ist das Ergebnis der vergorenen Maische ein Zuckerwein mit 4 bis 10 % vol Der erzeugte Zuckerwein wird im nächsten Arbeitsschritt destilliert bis er eine Alkoholkonzentration von 65 bis 95 % vol hat. Dabei wird zwischen verschiedenen Destillationsverfahren unterschieden. Bei einem großen Produktionsumfang wird meist das Column-Still-Verfahren genutzt. Beim Pot-Still-Verfahren wird der Rum in einzelnen kupfernen Brennblasen destilliert. Dieses Verfahren ist aufwendiger, erzeugt aber auch einen Rum mit komplexen Aromen. Zum Schluss wird der Rum für einige Zeit eingelagert und schließlich trinkfertig abgefüllt.

Womit kann man Rum mischen?

Sowohl weißen als auch braunem Rum können Sie pur oder in einem Mischgetränk genießen. Rum ist hervorragend zum Mixen von Cocktails oder Longdrinks geeignet. Die komplexen Aromen des alkoholischen Getränks passen zu sauren, süßen, fruchtigen und auch zu herben Getränken. Dabei lohnt es sich oft auch ein wenig zu experimentieren, wenn Sie einen Rum kaufen.

Zu den bekanntesten Mischgetränken mit Rum zählt der Cuba Libre. Der klassische Longdrink mischt weißen Rum mit Cola und Limettensaft. Ähnlich minimalistisch ist der Daiquiri, bei dem einem weißen Rum nur Limettensaft und Zuckersirup hinzugefügt werden. Ein besonderer Cocktail für Freunde des alkoholischen Heißgetränks ist der Grog, der dunklen Rum mit Zucker und heißem Wasser kombiniert. Der beliebte Mai Tai setzt auf das komplexe Aroma des dunklen Rums. Die Möglichkeiten Rum zu mischen sind ebenso vielfältig wie die Aromen des alkoholischen Getränks. Ob mit fruchtigen Säften oder starken Spirituosen, mit Rum können sie einzigartige Mischgetränke kreieren.

Welcher gute Rum ist empfehlenswert?

Ein guter Rum zaubert Ihnen den Charme der Karibik und des Sommers in den Gaumen. Ob weißer Rum oder fruchtiger Rum, es gibt viele empfehlenswerte Sorten Rum. Wenn Sie Rum kaufen möchten, können Sie die Sorten nach Ihren individuellen Vorlieben auswählen.

Für Neueinsteiger eignet sich der Plantation Rum, der gleich zwei Reifephasen durchlebt, bevor er abgefüllt wird. So kann der Plantation Rum angehenden Rum-Genießern mit seinem weichen Geschmack den Einstieg in die Welt des Rums erleichtern. Ein intensives Geschmackserlebnis voller würziger Noten stellt dagegen der Kraken Rum dar. Der Kraken Rum wird vor seiner Abfüllung mit insgesamt 11 verschiedenen Gewürzen verfeinert, sodass er würzige und süße Geschmäcker miteinander vereint.

Zu den berühmtesten Rum-Sorten zählt der Zacapa Rum aus Guatemala. Eine weitere Premium-Sorte finden Sie in dem Botucal Rum, der mit dem Pot-Still-Verfahren destilliert wird. Die venezolanische Rum reift in gebrauchten Fässern nach, die ihm einzigartige Geschmacksnuancen verleihen.

Bekannte Rum-Sorten wie der Rum Don Papa überzeugen mit Geschmacksnoten wie Honig und Vanille. Andere bieten Ihnen würzige und herbe Noten. Ob Sie einen fruchtigen Don Papa Rum oder einen Zacapa Rum kaufen möchten, hier finden Sie eine große Auswahl verschiedener Rum-Sorten mit Premium-Geschmack.

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