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a6mani LIFILI Primitivo Salento

a6mani LIFILI Primitivo Salento IGP

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Beschreibung
Charakteristika: Dichte, Eleganz, Komplexität, Klasse und seidige Struktur. Harmonie in Kombination mit langem Nachhall. Klima/Terroir: Die Weinberge von a6mani liegen fast 100 Meter über dem Meeresspiegel. Ihre Lage zeichnet sich durch hohe Durchschnittstemperaturen und geringe Niederschläge aus. Die Böden sind hauptsächlich von hohem Lehmanteil geprägt meist mit einem Kalksteinuntergrund, welcher die Erträge auf natürliche Weise niedrig hält. Ausbau: Die Trauben werden bei kontrollierter Temperatur mazeriert und anschließend schonend gepresst. Die alkoholische Gärung erfolgt im Stahltank.
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a6mani LIFILI Primitivo Salento IGP

Charakteristika:
Dichte, Eleganz, Komplexität, Klasse und seidige Struktur. Harmonie in Kombination mit langem Nachhall.

Klima/Terroir:
Die Weinberge von a6mani liegen fast 100 Meter über dem Meeresspiegel. Ihre Lage zeichnet sich durch hohe Durchschnittstemperaturen und geringe Niederschläge aus. Die Böden sind hauptsächlich von hohem Lehmanteil geprägt meist mit einem Kalksteinuntergrund, welcher die Erträge auf natürliche Weise niedrig hält.

Ausbau:
Die Trauben werden bei kontrollierter Temperatur mazeriert und anschließend schonend gepresst. Die alkoholische Gärung erfolgt im Stahltank.

Herkunft: Italien
Säure: 6,8 g/l
Restzucker: 12 g/l
Region: Apulien
Geschmack: trocken
Rebsorte: Primitivo
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Servierempfehlung: Käse, rotes Fleisch
Serviertemperatur: 16-18 °C
Inverkehrbringer: Reidemeister & Ulrichs GmbH Konsul-Smidt-Str. 8 J 28217 Bremen Deutschland
Allergene: kann Sulfite erhalten
Artikelnummer: GTWE2022
Lagerbestand: 3 Stück
Hersteller: a6mani
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