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Peter Lehmann Wildcard unoaked Chardonnay

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Beschreibung
Charakteristik: Hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Im Bouquet mit frischen Aromen von Zitrusfrüchten und exotischen Noten von Passionsfrucht. Am Gaumen ein lebendiger, leicht zugänglicher Chardonnay mit ausgewogenen Aromen von Zitrus und tropischen Früchten wie Pfirsich und Melone. Ein frischer, leichter Wein mit einer schönen Säure im Finish. Klima/Terroir: Das Barossa Valley umfasst 10.000 Hektar Rebfläche und liegt ca. 55 km nordöstlich von Adelaide. Das Klima ist mediterran mit trockenen Sommern und milden Wintern. Die Böden sind unterschiedlich und reichen von alluvialem Sandgrund und fruchtbarer Schwarzerde bis hin zu sandigem Lehm und Sandstein. Ausbau: Die Trauben wurden früh gelesen, entrappt und gekühlt gepresst. Nach der Gärung in Edelstahltanks reifte der Wein für mehrere Monate auf seiner Feinhefe. Der Wein wurde früh abgefüllt, um die Frische zu erhalten.
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Peter Lehmann Wildcard unoaked Chardonnay

Charakteristik:
Hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Im Bouquet mit frischen Aromen von Zitrusfrüchten und exotischen Noten von Passionsfrucht. Am Gaumen ein lebendiger, leicht zugänglicher Chardonnay mit ausgewogenen Aromen von Zitrus und tropischen Früchten wie Pfirsich und Melone. Ein frischer, leichter Wein mit einer schönen Säure im Finish.

Klima/Terroir:
Das Barossa Valley umfasst 10.000 Hektar Rebfläche und liegt ca. 55 km nordöstlich von Adelaide. Das Klima ist mediterran mit trockenen Sommern und milden Wintern. Die Böden sind unterschiedlich und reichen von alluvialem Sandgrund und fruchtbarer Schwarzerde bis hin zu sandigem Lehm und Sandstein.

Ausbau:
Die Trauben wurden früh gelesen, entrappt und gekühlt gepresst. Nach der Gärung in Edelstahltanks reifte der Wein für mehrere Monate auf seiner Feinhefe. Der Wein wurde früh abgefüllt, um die Frische zu erhalten.

Herkunft: Australien
Region: South Australia
Geschmack: trocken
Rebsorte: Chardonnay
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Servierempfehlung: Asiatische Küche, Fleisch, Geflügel, Schwein, Wild
Serviertemperatur: 8-10 °C
Inverkehrbringer: Reidemeister & Ulrichs GmbH Konsul-Smidt-Str. 8 J 28217 Bremen Deutschland
Allergene: kann Sulfite erhalten
Artikelnummer: GTWE2065
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Hersteller: Peter Lehmann
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