Cachaça und Rum sind beides alkoholische Getränke, die aus Zuckerrohr hergestellt werden. Der Hauptunterschied zwischen den beiden Getränken ist jedoch die Art und Weise, wie sie hergestellt werden. Rum wird aus Melasse hergestellt, während Cachaça aus frischem Zuckerrohr destilliert wird. Dies gibt Cachaça einen einzigartigen Geschmack, der an das frische Zuckerrohr erinnert.
Cachaça wird hauptsächlich in Brasilien produziert und ist ein wichtiger Bestandteil der brasilianischen Kultur. Es ist das Hauptbestandteil in vielen beliebten brasilianischen Cocktails, wie dem Caipirinha. Cachaça hat in der Regel eine niedrigere Alkoholstärke als Rum und eine kürzere Reifungszeit.
Rum hingegen wird in vielen Ländern produziert, darunter auch in Brasilien. Es wird in einer Vielzahl von Stilen hergestellt, darunter dunkler Rum, goldener Rum und weißer Rum. Die meisten Rums haben eine längere Reifungszeit und eine höhere Alkoholstärke als Cachaça.
Obwohl Cachaça und Rum ähnliche Wurzeln haben, bieten sie doch jeweils ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Cachaça bietet einen frischen, süßlichen Geschmack, während Rum eine größere Vielfalt an Geschmacksrichtungen bietet, von süß bis rauchig.
Wenn Sie auf der Suche nach einem besonderen Getränk sind, dann sollten Sie zum Beispiel den Pitu, Velho Barreiro und Janeiro ausprobieren. Es bietet einen einzigartigen Geschmack und eine Kultur, die Sie nicht verpassen sollten. Vergleichen Sie Cachaça mit verschiedenen Rums, um zu sehen, welches Getränk am besten zu Ihrem Geschmack passt.