Cà dei Frati Rosa dei Frati Doc Riviera del Garda Italien 2023 0,75 Ltr. Flasche 12,5% Vol.

Cà dei Frati hat mit dem Rosa dei Frati DOC einen herausragenden Roséwein geschaffen, der aus den besten Trauben der Region Lombardei stammt. Dieser Rosé vereint die Rebsorten Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera und steht für eine lange Tradition des Weinbaus in der Gegend um den Gardasee. Besonders die südlichen Ufer dieses Sees liefern die idealen Bedingungen für diesen leichten, frischen Wein, der in seiner Art unverwechselbar ist.

Aromen:
Der Rosa dei Frati entfaltet ein lebhaftes und fruchtbetontes Bouquet, das sofort Sommerstimmung aufkommen lässt. Du wirst Noten von roten Früchten wie Erdbeere und Himbeere wahrnehmen, die von Zitrusfrüchten wie Grapefruit und feinen floralen Anklängen von Rosenblüten begleitet werden. Im Hintergrund gesellen sich Nuancen von grünem Apfel und weißen Mandeln hinzu, die für eine herrlich leichte Frische sorgen. Diese Komplexität macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für unterschiedlichste Anlässe​

Geschmack:
Am Gaumen zeigt sich der Rosa dei Frati ausgesprochen lebendig und frisch. Die knackige Säure betont die Fruchtaromen und sorgt für eine erfrischende, zitrusbetonte Frische. Vor allem Grapefruit, Limetten und kleine rote Beeren wie Himbeere und Johannisbeere dominieren den Geschmack, begleitet von einer dezenten Würze. Trotz seiner Leichtigkeit verfügt dieser Rosé über eine angenehme Struktur, die ihn zu einem spannenden Erlebnis für den Gaumen macht. Die ausgewogene Balance zwischen Frucht und Säure macht ihn besonders trinkfreudig​

Abgang:
Der Abgang ist klar und erfrischend mit einem lang anhaltenden fruchtigen Nachklang. Zarte Anklänge von Mandeln und mineralischen Noten verleihen dem Wein Tiefe, während der fruchtige Eindruck von roten Beeren und Zitrusfrüchten nachklingt. Besonders im Nachgeschmack bleibt der Rosa dei Frati weich und harmonisch, was ihn zum idealen Begleiter für leichte Sommergerichte und Aperitifs macht​

Zusammenfassung:
Der Cà dei Frati Rosa dei Frati DOC ist ein frischer, lebendiger Roséwein aus der Region Lombardei, der durch seine Aromen von roten Beeren, Zitrusfrüchten und floralen Noten besticht. Am Gaumen überzeugt er mit einer knackigen Säure und einer perfekten Balance zwischen Frucht und Frische. Der Wein ist ein idealer Begleiter zu Meeresfrüchten, leichten Salaten oder auch zu Käseplatten und passt perfekt in die warme Jahreszeit. Mit seinem klaren, erfrischenden Abgang hinterlässt er einen bleibenden Eindruck und lädt zum nächsten Glas ein. Dieser Rosé ist nicht nur aufgrund seiner Qualität und Vielseitigkeit besonders beliebt, sondern auch, weil er ein Stück italienischer Weintradition verkörpert, das man genießen sollte.