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Cà dei Frati Brolettino Lugana Doc Italien 0,75 Ltr. Flasche 13% Vol.

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Brolettino - Lugana Doc Dieser Wein stammt von der herausragenden italienischen Rebsorte Turbiana. Die Trauben werden vollständig gereift und bis Mitte Oktober geerntet, und der geeignete Boden ermöglicht es, ein gut strukturiertes Produkt mit ausgezeichneter Alterungsfähigkeit herzustellen. Beim Genuss enthüllt er seine Komplexität. In der Nase sind reife Früchte, Pfirsiche, gelbe Äpfel, Rosen und frische Balsamico-Noten wahrnehmbar. Am Gaumen präsentiert er sich gut strukturiert, begleitet von einer angenehmen Säure und der charakteristischen Würze, die den Gaumen gründlich reinigt und die subtilen Aromen zur Geltung bringt. Dieser Wein eignet sich ideal für herzhaften Suppen, Hülsenfrüchte und Pasta mit hellen Saucen, weißes Fleisch und Geflügel, mittelscharfe Käsesorten sowie lang und ausgiebig gekochte Fisch- und Krustentiergerichte. Rebsorten: 100 % Turbiana Boden: Kalkhaltige Lehmböden Erziehungsmethode: Guyot (einfach und doppelt) Vinifikation: Zunächst Edelstahl, dann Barriques Malolaktische Gärung: im Barriquefass Ausbau und Reifung: Ausbau und Reifung: 10 Monate im Barriquefass, gefolgt von 3 Monaten Flaschenreifung Alkoholgehalt: 13,5% Gesamtsäure: 6,60 g/L Flüchtige Säure: 0,30 g/L pH-Wert: 3,25 Trockenextrakt: 22,5 g/L
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Cà dei Frati Brolettino Lugana Doc Italien 0,75 Ltr. Flasche 13% Vol.

Brolettino - Lugana Doc

Dieser Wein stammt von der herausragenden italienischen Rebsorte Turbiana. Die Trauben werden vollständig gereift und bis Mitte Oktober geerntet, und der geeignete Boden ermöglicht es, ein gut strukturiertes Produkt mit ausgezeichneter Alterungsfähigkeit herzustellen. Beim Genuss enthüllt er seine Komplexität. In der Nase sind reife Früchte, Pfirsiche, gelbe Äpfel, Rosen und frische Balsamico-Noten wahrnehmbar. Am Gaumen präsentiert er sich gut strukturiert, begleitet von einer angenehmen Säure und der charakteristischen Würze, die den Gaumen gründlich reinigt und die subtilen Aromen zur Geltung bringt. Dieser Wein eignet sich ideal für herzhaften Suppen, Hülsenfrüchte und Pasta mit hellen Saucen, weißes Fleisch und Geflügel, mittelscharfe Käsesorten sowie lang und ausgiebig gekochte Fisch- und Krustentiergerichte.

  • Rebsorten: 100 % Turbiana
  • Boden: Kalkhaltige Lehmböden
  • Erziehungsmethode: Guyot (einfach und doppelt)
  • Vinifikation: Zunächst Edelstahl, dann Barriques
  • Malolaktische Gärung: im Barriquefass
  • Ausbau und Reifung: Ausbau und Reifung: 10 Monate im Barriquefass, gefolgt von 3 Monaten Flaschenreifung
  • Alkoholgehalt: 13,5%
  • Gesamtsäure: 6,60 g/L
  • Flüchtige Säure: 0,30 g/L
  • pH-Wert: 3,25
  • Trockenextrakt: 22,5 g/L
Herkunft: Italien
Region: Lombardei
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Inverkehrbringer: Cà dei Frati - Vai Frati, 22 – 25019 Lugana di Sirmione - Italien
Artikelnummer: GTWE3110
Lagerbestand: 30 Stück
Hersteller: Cà dei Frati
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Cà dei Frati Brolettino Lugana Doc Italien 0,75 Ltr. Flasche 13% Vol.

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