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Kloster Eberbach Weißburgunder

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Farbe: Helles, jugendliches Gelb mit leichten Goldreflexen. Duft: Klarer, recht intensiver Weißburgunderduft nach Honigmelonen, Nüssen und Hülsenfrüchten. Geschmack: Eine moderate, cremige Säure gefolgt von vollreifen süßen Früchten und nussigen Tönen. Der Wein wirkt rund und klar strukturiert. Nachhaltig am Gaumen mit gutem Abgang. Herstellung: Nach einer sehr schonenden Kelterung und der damit einhergehenden Separation des Saftes von den Beerenschalen- und den Traubenkernen, findet eine gezügelte und kontrollierte Gärung mit reduktivem Ausbau im Edelstahltank statt. Bei niedrigen Gärtemperaturen bilden sich die typischen, klaren und prägnanten Fruchtaromen des Bergsträsser Weissburgunders.

Kloster Eberbach Weißburgunder

Farbe:
Helles, jugendliches Gelb mit leichten Goldreflexen.

Duft:
Klarer, recht intensiver Weißburgunderduft nach Honigmelonen, Nüssen und Hülsenfrüchten.

Geschmack:
Eine moderate, cremige Säure gefolgt von vollreifen süßen Früchten und nussigen Tönen. Der Wein wirkt rund und klar strukturiert. Nachhaltig am Gaumen mit gutem Abgang.

Herstellung:
Nach einer sehr schonenden Kelterung und der damit einhergehenden Separation des Saftes von den Beerenschalen- und den Traubenkernen, findet eine gezügelte und kontrollierte Gärung mit reduktivem Ausbau im Edelstahltank statt. Bei niedrigen Gärtemperaturen bilden sich die typischen, klaren und prägnanten Fruchtaromen des Bergsträsser Weissburgunders.
Herkunft: Deutschland
Region: Hessen
Geschmack: trocken
Rebsorte: Weißburgunder
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Servierempfehlung: Fisch, Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte
Inverkehrbringer: Wein Wolf GmbH Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn
Allergene: enthält Sulfite
Artikelnummer: GTWE1653
Lagerbestand: 2 Stück
Hersteller: Kloster Eberbach
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