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PORTOFREI AB 200.-
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Doppio Passo Primitivo Salento IGT Doppio Passo Primitivo Salento IGT 0,75 Ltr.
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Minuty M Côtes de Provence Rosé 13% Vol. 0,75 Ltr. Flasche Minuty M Côtes de Provence Rosé Wein 13% Vol. 0,75 Ltr. Flasche
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Cà dei Frati Brolettino Lugana Doc 2023 0,75 Ltr. Flasche 13% Vol. Cà dei Frati Brolettino Lugana Doc 2023 0,75 Ltr. Flasche 13% Vol.
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19 Crimes red blend 0,75Ltr. 19 Crimes red blend 0,75Ltr.
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Cà dei Frati Rosa dei Frati Doc Riviera del Garda Italien 0,75 Ltr. Flasche 12,5% Vol. Cà dei Frati Rosa dei Frati Doc Riviera del Garda Italien 0,75 Ltr. Flasche 12,5% Vol.
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Groh Sauvignon Blanc QbA Groh Sauvignon Blanc QbA
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Emil Bauer - Riesling "No Sex" Emil Bauer - Riesling "No Sex"
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Minuty M Côtes de Provence Rosé 13% Vol. 1,5 Ltr. Magnum Flasche
Minuty M Côtes de Provence Rosé Wein 13% Vol. 1,5l Magnum Flasche
Inhalt 1.5 Liter (22,70 € * / 1 Liter)
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Rosso Toscana, Villa Antinori 0,75 Ltr. Flasche, 13,5 % Vol.
Villa Antinori Rosso Toscana 0,75 Ltr. Flasche, 13,5 % Vol.
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Nik Weis Schiefer Riesling Mosel 0,70 Ltr. Flasche 11,5% Vol.
Nik Weis Schiefer Riesling Mosel 0,70 Ltr. Flasche 11,5% Vol.
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Haras de Pirque - Albaclara Sauvignion Blanc 0,75ltr., Chile
Haras de Pirque - Albaclara Sauvignion Blanc 0,75ltr., Chile
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Markus Pfaffmann Dornfelder MP 0,75 Ltr. Flasche feinherb
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Coronas Tempranillo Miguel Torres 0,75Ltr. Flasche 13,5% Vol. Spanien
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Dreissigacker Weissburgunder 0,75 Liter 12,5% Vol.
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Martin Waßmer Grauburgunder 0,75 Ltr. Flasche 13,5% Vol.
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Diehl Cuvée blanc -ALKOHOLFREI 0,75 Ltr. Flasche
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Diehl Cuvée rouge -ALKOHOLFREI 0,75 Ltr. Flasche
Diehl Cuvée rouge -ALKOHOLFREI 0,75 Ltr. Flasche
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Opus One Napa Valley 2021 14,5% Vol. 0,75 LTR
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Inhalt 0.75 Liter (573,32 € * / 1 Liter)
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Caves D' Esclans Rock Angel Rosé 14% Vol. 1,5 Ltr. Flasche
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Cà dei Frati Rosa dei Frati vino rosato Italien 6,0 Ltr. Flasche Mathusalem, 12,5% Vol.
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Inhalt 6 Liter (33,33 € * / 1 Liter)
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Cà dei Frati Rosa dei Frati vino rosato Italien 3,0 Ltr. Flasche Jeroboam, 12,5% Vol.
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Inhalt 3 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
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Cà dei Frati Amarone Pietro dal Cero Docg 2018 Italien 0,75 Ltr. Flasche 16% Vol.
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Inhalt 0.75 Liter (69,81 € * / 1 Liter)
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Cà dei Frati Brolettino Lugana Doc 2023 0,75 Ltr. Flasche 13% Vol.
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Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
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Tenuta Tignanello Marchese Antinori Chianti Classico DOCG Riserva 0,75Ltr. Flasche 14,5% Vol.
Tenuta Tignanello Marchese Antinori Chianti Classico DOCG Riserva 0,75Ltr. Flasche 14,5% Vol.
Inhalt 0.75 Liter (86,85 € * / 1 Liter)
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Tignanello Antinori Toscana IGT 14,5% Vol. 0,75 Ltr.
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Lagernd: 6
Badia a Passignano Chianti Classico DOCG Gran Sele 0,75Ltr. Flasche 14% Vol.
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Tement Sauvignon Blanc Kalk und Kreide 0,75 Liter 13% Vol.
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Inhalt 0.75 Liter (26,52 € * / 1 Liter)
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Akashi Sake Brewery Honjozu Genshu Sake 19% Vol. 0,72 Ltr. Flasche
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Inhalt 0.72 Liter (32,90 € * / 1 Liter)
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Tormaresca Nèprica Primitivo Puglia IGT 0,75 Ltr. Flasche, 14,5 % Vol.
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Inhalt 0.75 Liter (12,13 € * / 1 Liter)
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Markus Schneider, Steinsatz Cuvee Deutschland 14% Vol. 0,75l
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Markus Schneider, Tohuwabohu Deutschland 0,75l
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Inhalt 0.75 Liter (30,40 € * / 1 Liter)
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Penfolds Max Rosé 0,75 Ltr. Flasche 12,5% Vol.
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Inhalt 0.75 Liter (31,60 € * / 1 Liter)
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Domäne Wachau Terrassen Grüner Veltliner Federspiel 0,75 Ltr. Flasche 12,5% Vol.
Domäne Wachau Terrassen Grüner Veltliner Federspiel 0,75 Ltr. Flasche 12,5% Vol.
Inhalt 0.75 Liter (15,75 € * / 1 Liter)
11,81 € *
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Cá Maiol Roseri Chiaretto Riviera del Garda Classico Valtenesi DOP 12,5% Vol. 0,75Ltr.
Cá Maiol Roseri Chiaretto Riviera del Garda Classico Valtenesi DOP 12,5% Vol. 0,75Ltr.
Inhalt 0.75 Liter (29,00 € * / 1 Liter)
21,75 € *
Lagernd: 12
Junmai Sake Akashi-Tai 15% Vol. 0,72 Ltr. Flasche
Akashi Sake Brewery Junmai Sake Akashi-Tai 15% Vol. 0,72 Ltr. Flasche
Inhalt 0.72 Liter (39,69 € * / 1 Liter)
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Junmai Daiginjo Genshu Sake 16% Vol. 0,72 Ltr. Flasche
Akashi Sake Brewery Junmai Daiginjo Genshu Sake 16% Vol. 0,72 Ltr. Flasche
Inhalt 0.72 Liter (59,44 € * / 1 Liter)
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Markus Pfaffmann Dornfelder Chapeau 13% Vol. 0,75 Ltr. Flasche trocken
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Inhalt 0.75 Liter (7,92 € * / 1 Liter)
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Stift Göttweig Grüner Veltliner Qualitätswein trocken 12% Vol. 0,75 Ltr.
Stift Göttweig Grüner Veltliner Qualitätswein trocken 12% Vol. 0,75 Ltr.
Inhalt 0.75 Liter (11,67 € * / 1 Liter)
8,75 € *
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MontGras Quatro Valle De Colchagua 2022 0,75 Ltr. Flasche, 14% Vol.
MontGras Quatro Valle De Colchagua 2022 0,75 Ltr. Flasche, 14% Vol.
Inhalt 0.75 Liter (12,23 € * / 1 Liter)
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Kopke Colheita Port 1967 in Holzkiste 0,75 Ltr. Flasche 20% Vol.
Kopke Colheita Port 1967 in Holzkiste 0,75 Ltr. Flasche 20% Vol.
Inhalt 0.75 Liter (356,84 € * / 1 Liter)
267,63 € *
Lagernd: 2
Burmester Colheita Port 1952 0,75 Ltr. Flasche 20% Vol.
Burmester Colheita Port 1952 0,75 Ltr. Flasche 20% Vol.
Inhalt 0.75 Liter (706,65 € * / 1 Liter)
529,99 € *
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Caves D' Esclans The Pale Rosé 13% Vol. 0,75 Ltr. Flasche
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Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
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Minuty M Côtes de Provence Rosé 13% Vol. 0,75 Ltr. Flasche
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Inhalt 0.75 Liter (18,65 € * / 1 Liter)
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Alois Lageder Pinot Bianco 0,75 Ltr. Flasche
Alois Lageder Pinot Bianco 0,75 Ltr. Flasche
Inhalt 0.75 Liter (19,07 € * / 1 Liter)
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Presidential Porto Tawny Portwein Weiß 0,75 Ltr. Flasche, Vol. 19%
Presidential Porto Tawny Portwein Weiß 0,75 Ltr. Flasche, Vol. 19%
Inhalt 0.75 Liter (17,19 € * / 1 Liter)
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Doppio Passo Primitivo Magnum 1,5Ltr. Flasche 13% Vol.
Doppio Passo Primitivo Magnum 1,5Ltr. Flasche 13% Vol.
Inhalt 1.5 Liter (10,13 € * / 1 Liter)
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Doppio Passo Primitivo BIO 0,75Ltr. Flasche 13% Vol.
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Quinta do Crasto Vintage Port 2019/2022 0,75 Ltr. Flasche, 20,0% Vol.
Quinta do Crasto Vintage Port 2019/2022 0,75 Ltr. Flasche, 20,0% Vol.
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Quinta de Ventozelo Vintage Port 2018 0,75 Ltr. Flasche, 20.0%Vol.
Quinta de Ventozelo Vintage Port 2018 0,75 Ltr. Flasche, 20.0%Vol.
Inhalt 0.75 Liter (74,65 € * / 1 Liter)
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Williams & Hubert As You Like It Medium Sweet Sherry 0,5 Ltr. Flasche, 20,5% Vol.
Williams & Humbert As You Like It Medium Sweet Sherry 0,5 Ltr. Flasche, 20,5% Vol.
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Kopke Quinta Sao Luiz Vintage Port 2021 1,5 Ltr. Flasche, 20.0%Vol.
Kopke Quinta Sao Luiz Vintage Port 2021 1,5 Ltr. Flasche, 20.0%Vol.
Inhalt 1.5 Liter (73,33 € * / 1 Liter)
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Kopke Quinta Sao Luiz Vintage Port 2021 0,75 Ltr. Flasche, 20.0%Vol.
Kopke Quinta Sao Luiz Vintage Port 2021 0,75 Ltr. Flasche, 20.0%Vol.
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Quinta de Ventozelo LBV Port 2014 0,75 Ltr. Flasche, 20.0%Vol.
Quinta de Ventozelo LBV Port 2014 0,75 Ltr. Flasche, 20.0%Vol.
Inhalt 0.75 Liter (25,32 € * / 1 Liter)
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Quinta do Crasto Tawny Port 20YO
Quinta do Crasto Tawny Port 20YO 0,75 Ltr. Flasche, 20.0%Vol.
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Quinta do Crasto Tawny Port 10YO 0,75 Ltr. Flasche, 19,5% Vol.
Quinta do Crasto Tawny Port 10YO 0,75 Ltr. Flasche, 19,5% Vol.
Inhalt 0.75 Liter (51,32 € * / 1 Liter)
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Quinta do Crasto Vintage Port 2018/2021 0,75 Ltr. Flasche, 20,0% Vol.
Quinta do Crasto Vintage Port 2018/2021 0,75 Ltr. Flasche, 20,0% Vol.
Inhalt 0.75 Liter (63,99 € * / 1 Liter)
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Quinta do Crasto Finest Reserve Port 0,75 Ltr. Flasche, 20,0% Vol.
Quinta do Crasto Finest Reserve Port 0,75 Ltr. Flasche, 20,0% Vol.
Inhalt 0.75 Liter (26,57 € * / 1 Liter)
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Quinta do Crasto LBV Port 2016/2021 0,75 Ltr. Flasche, 20,0% Vol.
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Quinta do Infantado White 0,75 Ltr. Flasche, 19,5% Vol.
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Williams & Humbert Don Guido Solera Especial 20YO Pedro Ximenez
Williams & Humbert Don Guido Solera Especial 20YO Pedro Ximenez
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Williams & Humbert Jalifa Solera Especial 30YO Amontillado 0,5 Ltr. Flasche, 20,0% Vol.
Williams & Humbert Jalifa Solera Especial 30YO Amontillado 0,5 Ltr. Flasche, 20,0% Vol.
Inhalt 0.5 Liter (103,78 € * / 1 Liter)
51,89 € *
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Williams & Humbert Dry Sack Medium Sweet Solera Especial 15YO 0,5 Ltr. Flasche, 20,5% Vol.
Williams & Humbert Dry Sack Medium Sweet Solera Especial 15YO 0,5 Ltr. Flasche, 20,5% Vol.
Inhalt 0.5 Liter (64,10 € * / 1 Liter)
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Williams & Humbert Dos Cortados Solera Especial 20YO Palo Cortado 0,5 Ltr. Flasche, 21,5% Vol.
Williams & Humbert Dos Cortados Solera Especial 20YO Palo Cortado 0,5 Ltr. Flasche, 21,5% Vol.
Inhalt 0.5 Liter (65,98 € * / 1 Liter)
32,99 € *
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Williams & Humbert Canasta 20YO Cream Sherry 0,5 Ltr. Flasche, 20,0% Vol.
Williams & Humbert Canasta 20 Jahre Cream Sherry 0,5 Ltr. Flasche, 20,0% Vol.
Inhalt 0.5 Liter (73,60 € * / 1 Liter)
36,80 € *
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Cà dei Frati Rosa dei Frati Doc Riviera del Garda Italien 0,75 Ltr. Flasche 12,5% Vol.
Cà dei Frati Rosa dei Frati Doc Riviera del Garda Italien 0,75 Ltr. Flasche 12,5% Vol.
Inhalt 0.75 Liter (15,19 € * / 1 Liter)
11,39 € *
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Montepulciano d'Abruzzo DOC "Pergola dei Bardi" rot 0,75Ltr.
Montepulciano d'Abruzzo DOC "Pergola dei Bardi" rot 0,75Ltr.
Inhalt 0.75 Liter (8,35 € * / 1 Liter)
6,26 € *
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Winzerhof Stahl Nachschlag "Drink Pink" 0,75 Ltr. Flasche
Winzerhof Stahl Nachschlag "Drink Pink" 0,75 Ltr. Flasche
Inhalt 0.75 Liter (8,51 € * / 1 Liter)
6,38 € *
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Cà dei Frati Rosa dei Frati Doc 1,5 Liter Riviera del Garda Italien 0,75 Ltr. Flasche 12,5% Vol.
Cà dei Frati Rosa dei Frati Doc Riviera del Garda Italien 1,5 Ltr. Flasche 12,5% Vol.
Inhalt 1.5 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
28,99 € *
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Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley
Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley 15,5% Vol. 0,75 LTR
Inhalt 0.75 Liter (151,88 € * / 1 Liter)
113,91 € *
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Nico Espenschied Grauburgunder "Herz+Hand"
Nico Espenschied Grauburgunder "Herz+Hand" QbA
Inhalt 0.75 Liter (14,51 € * / 1 Liter)
10,88 € *
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Stahl Winzerhof Silvaner QbA
Stahl Winzerhof Silvaner QbA
Inhalt 0.75 Liter (15,73 € * / 1 Liter)
11,80 € *
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Valdo Prosecco DOC Spumante Extra Dry Piccolo 0,20l Flasche
Valdo Prosecco DOC Spumante Extra Dry Piccolo 0,20l Flasche
Inhalt 0.2 Liter (22,45 € * / 1 Liter)
4,49 € *
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Haras de Pirque - Chardonnay 0,75ltr., Chile
Haras de Pirque - Chardonnay 0,75ltr., Chile
Inhalt 0.75 Liter (17,19 € * / 1 Liter)
12,89 € *
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Markus Schneider,URSPRUNG Cuvee Deutschland 0,75l
Markus Schneider,URSPRUNG Cuvee 0,75l 13,5% Vol.
Inhalt 0.75 Liter (18,93 € * / 1 Liter)
14,20 € *
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Fischer Müller Thurgau QbA trocken 1,0 Ltr. Flasche
Fischer Müller Thurgau QbA trocken 1,0 Ltr. Flasche
Inhalt 1 Liter
6,09 € *
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Markus Schneider Hullabaloo Deutschland 0,75l
Markus Schneider Hullabaloo Deutschland 0,75l
Inhalt 0.75 Liter (21,32 € * / 1 Liter)
15,99 € *
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Winzer Sommerach Gewürztraminer Spätlese 0,75 Ltr. Flasche
Winzer Sommerach Gewürztraminer Spätlese 12,5% Vol. 0,75 Ltr. Flasche
Inhalt 0.75 Liter (13,87 € * / 1 Liter)
10,40 € *
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Winzer Sommerach Rivaner trocken 0,75 Ltr. Flasche
Winzer Sommerach Rivaner trocken 0,75 Ltr. Flasche
Inhalt 0.75 Liter (9,73 € * / 1 Liter)
7,30 € *
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ccc
Les Lègendes R Bordeaux Rouge 0,75Ltr. Flasche 13,5% Vol. Wein
Inhalt 0.75 Liter (14,72 € * / 1 Liter)
11,04 € *
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Baron de Ley Reserva 0,75 Ltr. Flasche
Barón de Ley Reserva 0,75 Ltr. Flasche
Inhalt 0.75 Liter (17,17 € * / 1 Liter)
12,88 € *
Lagernd: 15
Sancerre Blanc Reverdy 2021 0,75 Ltr. Flasche
Sancerre Blanc Reverdy 2021 0,75 Ltr. Flasche Weißwein
Inhalt 0.75 Liter (27,73 € * / 1 Liter)
20,80 € *
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Chianti DOCG - Badiolo Trambusti 11 % Vol. 1,5 Ltr. Italien
Chianti DOCG - Badiolo Trambusti 11 % Vol. 1,5 Ltr. Italien
Inhalt 1.5 Liter (8,05 € * / 1 Liter)
12,08 € *
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Chateau de Fontaine Audon Sancerre 0,75Ltr. Flasche 12% Vol.
Chateau de Fontaine Audon Sancerre 0,75Ltr. Flasche 12% Vol.
Inhalt 0.75 Liter (32,15 € * / 1 Liter)
24,11 € *
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Fischer Silvaner Kabinett Volkacher Kirchberg 1,0 Ltr. Flasche
Fischer Silvaner Kabinett Volkacher Kirchberg 1,0 Ltr. Flasche
Inhalt 1 Liter
6,49 € *
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Chateau d`esclans Whispering Angel Rose 2021 0,75 Ltr. Flasche 13% Vol.
Chateau d`esclans Whispering Angel Rose 2021 0,75 Ltr. Flasche 13% Vol.
Inhalt 0.75 Liter (31,73 € * / 1 Liter)
23,80 € *
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19 Crimes red blend 0,75Ltr.
19 Crimes red blend 0,75Ltr.
Inhalt 0.75 Liter (13,13 € * / 1 Liter)
9,85 € *
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Barone Montalto Ammasso Rosso Sic. DOC 0,75 Ltr. Flasche mit GEPA
Barone Montalto Ammasso Rosso Sic. DOC 0,75 Ltr. Flasche mit GEPA
Inhalt 0.75 Liter (26,47 € * / 1 Liter)
19,85 € *
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Haras de Pirque - Reserva de Propiedad 0,75ltr., Chile
Haras de Pirque - Reserva de Propiedad 13,5% Vol. 0,75ltr., Chile
Inhalt 0.75 Liter (13,03 € * / 1 Liter)
9,77 € *
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Altos Ibericos Crianza Magnum 1,5 Ltr. Flasche
Altos Ibericos Crianza Magnum 14% Vol. 1,5 Ltr. Flasche
Inhalt 1.5 Liter (17,41 € * / 1 Liter)
26,11 € *
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Saffer Bertoldi Soave Superiore DOC 0,75 Ltr. Flasche
Saffer Bertoldi Soave Superiore DOC 12% Vol. 0,75 Ltr. Flasche
Inhalt 0.75 Liter (7,00 € * / 1 Liter)
5,25 € *
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La Trigi Chardonnay Vino Varietale 12 % Vol. 1,5 Ltr. Italien
La Trigi Chardonnay Vino Varietale 12 % Vol. 1,5 Ltr. Italien
Inhalt 1.5 Liter (6,60 € * / 1 Liter)
9,90 € *
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Nik Weis Mehringer Riesling trocken 0,75 Ltr. Flasche
Nik Weis Mehringer Riesling trocken 0,75 Ltr. Flasche
Inhalt 0.75 Liter (24,52 € * / 1 Liter)
18,39 € *
Lagernd: 32
aSt Antony Riesling Rotschiefer trocken 0,75Ltr. Flasche 12% Vol. Weißwein
St Antony Riesling Rotschiefer trocken 0,75Ltr. Flasche 12% Vol. Weißwein
Inhalt 0.75 Liter (14,24 € * / 1 Liter)
10,68 € *
Lagernd: 8
Tormaresca Chardonnay Puglia IGT Antiniori 0,75Ltr.
Tormaresca Chardonnay Puglia IGT Antiniori 0,75Ltr.
Inhalt 0.75 Liter (13,80 € * / 1 Liter)
10,35 € *
Lagernd: 27
19 Crimes Chardonnay 12,5% Vol. 0,75Ltr. Flasche
19 Crimes Chardonnay 12,5% Vol. 0,75Ltr. Flasche
Inhalt 0.75 Liter (12,33 € * / 1 Liter)
9,25 € *
Lagernd: 2
JAJA De Jau Chardonnay 0,75Ltr.
JAJA De Jau Chardonnay 12,5% Vol. 0,75Ltr.
Inhalt 0.75 Liter (8,24 € * / 1 Liter)
6,18 € *
Lagernd: 4
Gemischter SATZ Hugl-Wimmer 0,75 Ltr. Flasche 12,40% Vol. trocken 2021
Gemischter SATZ Hugl-Wimmer 0,75 Ltr. Flasche 12,40% Vol. trocken 2021
Inhalt 0.75 Liter (10,40 € * / 1 Liter)
7,80 € *
Lagernd: 18
Castell - Castell Silvaner trocken, QBA Deutschland, Franken, 0,75
Castell - Castell Silvaner trocken, QBA Deutschland, Franken, 0,75
Inhalt 0.75 Liter (12,00 € * / 1 Liter)
9,00 € *
Lagernd: 13
Fischer Domina QbA trocken 1,0 Ltr. Flasche
Fischer Domina QbA trocken 1,0 Ltr. Flasche
Inhalt 1 Liter
6,49 € *
Lagernd: 12
Lageder Merlot 0,75 Ltr. Flasche
Lageder Merlot 12% Vol. 0,75 Ltr. Flasche
Inhalt 0.75 Liter (17,67 € * / 1 Liter)
13,25 € *
Lagernd: 25
Aussieres Renaissance Chardonnay Rothschild 0,75 Ltr. Flasche 12,5% Vol.
Aussieres Renaissance Chardonnay Rothschild 0,75 Ltr. Flasche 12,5% Vol.
Inhalt 0.75 Liter (17,31 € * / 1 Liter)
12,98 € *
Lagernd: 12
La Trigi Pinot Grigio Terre Siciliane IGT 12 % Vol. 1,5 Ltr. Italien
La Trigi Pinot Grigio Terre Siciliane IGT 12 % Vol. 1,5 Ltr. Italien
Inhalt 1.5 Liter (7,43 € * / 1 Liter)
11,14 € *
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Die Welt der Weine

Guter Wein - wo kommt er her, was zeichnet ihn aus?

Der edle Tropfen zum guten Abendessen - vollmundig im Geschmack, mal süß oder doch er trocken. Und passt zum Gericht besser der Rot- oder Weißwein? Wir haben alles Wissenswerte rund um das Thema Wein zusammengetragen.

Was ist Wein?

Die Weinreben werden bereits seit der Römerzeit im kommerziellen Stil kultiviert und ihre Früchte zu Traubensaft oder Wein verarbeitet. Seither erfreut sich das Getränk hohem Ansehen und wurde im Lauf der Geschichte von den Adeligen und Mächtigen als Symbol ihrer Herrschaft geschätzt und genossen. Die Herstellung erfolgt in Keltereien, dort wird eine Maische aus gestampften Weintrauben vergoren, wobei der Fruchtzucker in Alkohol und Kohlensäure umgewandelt wird.

Heute gibt es unzählige Weinsorten und Wein ist für jedermann erschwinglich. Dennoch gibt es Unterschiede in der Qualität und natürlich im Preis. Dies hängt zum einen von der Qualität der Weintrauben ab, wie viel Sonne sie abbekommen haben und wann die Traubenlese erfolgte. Aber auch die Verarbeitung ist entscheidend, besonders die Gärung der Maische muss genau beobachtet werden, um ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Alkohol- und Zuckergehalt zu erzielen.

Welche Weinländer gibt es?

Deutschland:

Deutschland liegt im Übergang vom maritimen Seeklima zum Kontinentalklima. Dementsprechend sind die klimatischen Bedingungen nicht ideal für den Weinanbau, da die Temperatur im Mittel zu gering ist, um ein optimales Wachstum der Reben zu ermöglichen. Man behilft sich jedoch mit einem Trick: in den klimatisch wärmebegünstigten Gebieten entlang des Oberrheinischen Tieflands werden Weinstöcke an den Südhängen von Flüssen angepflanzt, da hier die Sonne in einem steileren Winkel eintrifft. Daher finden sich die großen deutschen Weinbaugebiete allesamt entlang größerer Flüsse. Baden, Rheinhessen und Rheingau am Rhein, Mosel, Nahe und Ahr im Westen des Landes und das Weinbaugebiet Franken am Main.

Österreich:

Die Alpenrepublik ist klimatisch weit differenzierter als man annehmen würde. Neben dem alpinen Klima im westlichen Teil des Landes ragt der Osten und Südosten bereits in die warmgemäßigte bzw. mediterrane Klimazone hinein mit einem leichten Niederschlagsdefizit in den Sommermonaten. Hier liegen die Mitteltemperaturen im Jahresverlauf zwischen 8 und 11 Grad Celsius, warm genug für den Weinanbau. Namensgebende Gebiete in den Bezirken Ober- und Niederösterreich wie das Weinviertel oder das Mostviertel zeugen bereits von der langen Tradition des Obst- und Weinbaus in dieser Region. Weine aus Österreich sind im Ausland zwar weniger bekannt, jedoch bei der heimischen Bevölkerung beliebt.

Frankreich:

Auf der Liste der bekanntesten Weinländer darf Frankreich nicht fehlen, denn dieses Land rühmt sich seit Jahrhunderten mit Spitzenweinen von höchster Qualität, die international prämiert werden. Im Grunde genommen ist das ganze Land ein riesiges Weinbaugebiet, einige Regionen stechen dennoch hervor. Östlich von Paris ist dies vor allem die Champagne, in der neben Weißwein auch der weltbekannte Champagner gekeltert wird. Weine aus der Region um Bordeaux sind ebenso ein feststehender Begriff und auch das Gebiet vom Mittelmeer entlang die Rhone hinauf bietet beste klimatische Voraussetzungen für den Weinbau.

Spanien:

Spanische Weine finden in vielen Ländern ihre Abnehmer, besonders Rotweine sind ein gefragtes Exportgut. Die Zentren des Weinanbaus finden sich im Osten des Landes. Die Mittelmeerküste ist wegen des mediterranen Westseitenklimas mit extremer Trockenheit im Sommer nicht mehr für die Kultivierung von Weinreben geeignet. Vor allem entlang des Ebro finden sich an den Hängen schier endlose Reihen von Reben und Weingütern.

Portugal:

Der Staat mit der Atlantik- und Mittelmeerküste profitiert ebenfalls vom Mittelmeerklima, bekommt aber zusätzlich durch Westwinde mehr Niederschlag vom Atlantischen Ozean. Das feucht-warme Klima bietet hervorragende Wachstumsbedingungen für zahlreiche Weinsorten, was das Land quasi in ein einziges, riesiges Anbaugebiet für qualitativ hochwertige Weine verwandelt hat.

USA:

Kalifornien haben wohl die wenigsten Leute sofort vor Augen, wenn es um Wein geht, doch im Norden des US-amerikanischen Bundesstaats herrschen ähnliche klimatische Bedingungen wie im Mittelmeerraum. Im Nappa Valley nördlich der Hauptstadt Sacramento werden deshalb schon lange vor allem rote Sorten angebaut.

Welche Weinstile gibt es?

Gehaltvoll:

Diese Weine sind sehr vollmundig im Geschmack und lange gereift, meist im Eichenfass. Aufgrund ihrer langen Reifezeit besitzen sie auch einen höheren Alkoholgehalt. Röstaromen und eine hohe Konzentration an Tanninen sind Bestandteil des Fruchtkörpers.

Fruchtig:

In dieser Kategorie findet man junge Weiß- und Roséweine mit einer pikanten Fruchtnote und leichter Säure. Gerne sind dies auch Sommerweine ohne lange Reifezeit. Sie haben einen erfrischenden Abgang und zumeist eine exotische Geschmacksnote.

Leicht und Trocken:

Hier sind Weine mit niedrigem Zuckergehalt angesiedelt. Durch ihre kurze Reifezeit bleibt der Alkoholgehalt niedrig und die Säurekonzentration hoch. Entsprechend spritzig sind die Weine, hinzu kommen milde Aromen.

Wein im Großformat - was bedeutet Magnum?

Herkömmlicher und alkoholfreier Wein wird standardmäßig in 0,75 Liter Flaschen abgefüllt. Die nächstgrößere Kategorie ist Magnum Wein, der eine Füllmenge von 1,5 Litern beinhaltet. Die Jeroboam-Flasche, auch als Doppelmagnum bezeichnet, umfasst 3 Liter, der Methusalem stolze 6 Liter. Alkoholfreier Wein wird in solchen Gefäßen nur selten abgefüllt.

Was sind die wichtigsten Weinreben?

Wie viele Weinsorten es auf der Welt genau gibt, weiß man nicht. Schätzungsweise sind es um die 10.000 Rebsorten. 2.500 davon sind für den kommerziellen Weinbau zugelassen, wobei die überwiegende Mehrheit der Weine auf einige wenige Sorten zurückgeht.

Das sind die beliebtesten Weißweine:

  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Müller-Thurgau
  • Muskateller (Muscat)
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc

Das sind die beliebtesten Rotweine:

  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache (Garnacha)
  • Merlot
  • Nebbiolo
  • Pinot Noir
  • Sangiovese
  • Syrah (Shiraz)
  • Tempranillo
  • Zinfandel
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