Doppio Passo Primitivo Salento IGT 0,75 Ltr.

Entdecken Sie die einzigartige Vielfalt und den intensiven Geschmack des Passo Primitivo Salento IGT Rotweins – ein bemerkenswerter Tropfen aus der sonnenverwöhnten Region Salento in Apulien, Italien.

Herkunft:

Dieser Rotwein entsteht aus den berühmten Primitivo-Trauben, die in den Weinbergen von Salento gedeihen. Salento ist eine Region im Süden Apuliens und zeichnet sich durch ihr warmes mediterranes Klima und fruchtbaren Böden aus. Die ideale Kombination aus Sonne, Meeresbrise und Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht schafft optimale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Trauben.

Herstellung:

Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die traditionelle Weinherstellungsmethode sind zwei entscheidende Faktoren für die außergewöhnliche Qualität des Passo Primitivo Salento IGT Rotweins. Die Trauben werden von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten und reifsten Früchte in den Wein gelangen. Nach der Gärung erfolgt eine Reifung in Eichenfässern, wodurch der Wein seine charakteristische Fülle und Tiefe erhält. Schließlich wird der Wein in Flaschen abgefüllt, um seine volle Entfaltung zu erreichen.

Charakteristika:

Der Passo Primitivo Salento IGT Rotwein beeindruckt mit einer tiefen rubinroten Farbe, die bereits beim Eingießen in das Glas das Auge begeistert. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet von reifen Beerenfrüchten wie Schwarzkirschen, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von zarten Anklängen von Gewürzen und einer leichten Rauchigkeit.

Am Gaumen zeigt sich dieser Rotwein kraftvoll und doch ausgewogen mit seidigen Tanninen, die ihm eine angenehme Geschmeidigkeit verleihen. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und verbinden sich mit einer dezenten Note von Vanille und Kakao, die von der Eichenreifung stammen. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Frische und Eleganz.

Genussmomente:

Der Passo Primitivo Salento IGT Rotwein ist der ideale Begleiter für gesellige Momente und festliche Anlässe. Er passt hervorragend zu herzhaften Fleischgerichten, kräftigem Käse und mediterranen Speisen. Genießen Sie ihn leicht gekühlt bei einer Temperatur von 16-18°C, um sein volles Potenzial zu entfalten.

Ob bei einem romantischen Abendessen zu zweit, einem geselligen Beisammensein mit Freunden oder als besonderes Geschenk für Weinliebhaber – der Passo Primitivo Salento IGT Rotwein wird Sie mit seiner außergewöhnlichen Qualität und seinem reichen Geschmack begeistern. Tauchen Sie ein in die Aromenwelt Apuliens und lassen Sie sich von diesem herrlichen Rotwein verwöhnen.