Harahorn Cask Aged Gin 0,50 Ltr. 41,7% Vol.

Harahorn Cask Aged Gin bringt eine spannende Verbindung von klassischen Gin-Noten und der Komplexität der Fasslagerung mit sich. Hergestellt in Norwegen, spiegelt dieser Gin die raue und faszinierende Natur der skandinavischen Landschaft wider. Die handverlesenen Botanicals wie Wacholderbeeren, Blaubeeren und Rhabarber werden sorgfältig destilliert und anschließend in ausgewählten Holzfässern gelagert, um eine besonders raffinierte Tiefe und Weichheit zu erreichen.

Aromen
Der erste Eindruck des Harahorn Cask Aged Gins ist unverkennbar geprägt von der Fasslagerung, die den charakteristischen Wacholdernoten eine warme, fast karamellige Nuance hinzufügt. In der Nase entfaltet sich ein Duft von Eichenholz, Vanille und getrockneten Früchten. Ergänzt wird das Bouquet durch die frischen Aromen von Blaubeeren und Zitrusschalen, die dem Gin eine fruchtige und zugleich würzige Frische verleihen. Leichte Rhabarber-Noten runden das Aromenprofil ab und sorgen für eine leicht säuerliche, aber sehr angenehme Balance.

Geschmack
Am Gaumen zeigt der Harahorn Cask Aged Gin seine wahre Stärke. Die Wacholderbeeren bilden die Basis, jedoch spielen die Einflüsse der Fasslagerung eine zentrale Rolle. Der Gin offenbart eine cremige Textur, die von intensiven Holzaromen und einer sanften Vanille-Note geprägt ist. Dazu gesellen sich feine Gewürze wie Zimt und Nelken, die zusammen mit den fruchtigen Anklängen von Blaubeeren und Zitrone eine komplexe und vielschichtige Geschmackswelt eröffnen. Die Fassreife verleiht dem Gin eine besondere Weichheit, ohne dass die Frische der Botanicals verloren geht.

Abgang
Der Abgang ist lang und harmonisch. Die Holzaromen klingen langsam aus und hinterlassen eine dezente Süße, begleitet von feinen Gewürznoten. Die Frische der Blaubeeren und der Zitrusfrüchte bleibt ebenfalls präsent, was für ein leichtes, erfrischendes Finale sorgt. Der Gin endet trocken und hinterlässt einen angenehmen Nachklang von Eichenholz und einer dezenten Schärfe, die Lust auf den nächsten Schluck macht.

Zusammenfassung
Harahorn Cask Aged Gin ist ein Gin für Liebhaber, die das Besondere suchen. Die Verbindung von frischen Botanicals und den warmen, komplexen Aromen der Fasslagerung macht diesen Gin zu einer einzigartigen Entdeckung im Premiumsegment. Seine sanften Holznoten, gepaart mit der frischen Fruchtigkeit von Wacholder und Beeren, bieten eine einzigartige Geschmackserfahrung, die sowohl pur als auch in Cocktails überzeugt. Wenn du auf der Suche nach einem Gin bist, der klassische Wacholdernoten mit einer besonderen Tiefe kombiniert, dann ist der Harahorn Cask Aged Gin die perfekte Wahl. Diesen außergewöhnlichen Gin kannst du jetzt in deinem Lieblings-Shop für Spirituosen online kaufen.