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Basil Hayden's Small Batch Bourbon Collection 40 % Vol. 0,7 Ltr. Whisky
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Wolfburn Aurora Sherry 0,7 Ltr.
Wolfburn Aurora 46% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Whisky
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anCnoc 12 Jahre 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Whisky
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Laphroaig Select Whisky Islay Single Malt 40 % Vol. 0,7 Ltr.
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Michter's US1 Kentucky Straight Bourbon 45,7% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Whisky
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Glen Moray Peated 40% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Whisky
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Angels Nectar 12 Jahre Cairngorms #3 Edition 0,7l
Angels Nectar 12 Jahre Cairngorms #3 Edition 46% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Whisky
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WhistlePig 12 Jahre 43% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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SILD Single Malt Whisky Crannog 0,70 Ltr. Flasche, 48% vol.
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Auchentoshan Blood Oak 46% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Whisky
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Laphroaig 10 Cask Strength Batch #16 0,70 Ltr. Flasche Vol. 58,5%
Laphroaig 10 Cask Strength Batch #16 0,70 Ltr. Flasche Vol. 58,5%
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Torabhaig Allt Gleann 46,0% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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Arran Quarter Cask The Bothy 56,2% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Whisky
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Benromach Peat Smoke 2009/2018 0,70l Whisky
Benromach Peat Smoke 2009/2018 0,70l Whisky
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Highland Park 15 Jahre Viking Heart 44% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Whisky
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Talisker 1978 40 Jahre Sherry Casks Bodega Series 0,70l Flasche 50% Vol. Single Malt Scotch Whisky
Talisker 1978 40 Jahre Sherry Casks Bodega Series 0,70l Flasche 50% Vol. Single Malt Scotch Whisky
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Talisker 41 Jahre Bodega Series 1978 0,70l Flasche 50,7% Vol. Single Malt Scotch Whisky
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Aberlour Abunadh Batch 78 60,7% Vol. 0,70l Whisky
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Benromach 15 Jahre 0,70l Whisky, 43% Vol. 0,7 Ltr.
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The Arran Port Cask Finish Island Single Malt 0,70 Ltr. 50% Vol. Whisky
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The Singleton Dufftown 17 Jahre 2020 Special Whisky
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Glenfarclas 26 Jahre Oloroso Sherry Cask Whisky 47,3% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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Kyrö Malt Oloroso Whisky 47,2 % Vol. 0,7 Ltr.
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Kyrö Malt Whisky 47,2 % Vol. 0,7 Ltr.
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Woodford Reserve Wheat, 45,2% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Whisky
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Inhalt 0.7 Liter (48,97 € * / 1 Liter)
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Slyrs Bavarian Peat Cask Strength 1.1 56,1% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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Bowmore 30 Years Old Single Malt 2022 Limited 45,3 % Vol. 0,7 Ltr.
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Inhalt 0.7 Liter (3.357,13 € * / 1 Liter)
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Bowmore 30 Years Single Malt 2021 Annual Release 45,1 % Vol. 0,7 Ltr.
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Bowmore 40 Years Old Single Malt 2023 Release 45,1 % Vol. 0,7 Ltr.
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Inhalt 0.7 Liter (14.714,27 € * / 1 Liter)
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Lagernd: 0
Hakushu Distillers Reserve Edition 43% Vol. 0,7 Ltr.
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Inhalt 0.7 Liter (114,27 € * / 1 Liter)
79,99 € *
Lagernd: 1
Hakushu 25 Years Old Single Malt Japanese Whisky 43% Vol. 0,7 Ltr.
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Inhalt 0.7 Liter (5.314,27 € * / 1 Liter)
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Yamazaki 25 Years Single Malt Whisky Release 43% Vol. 0,7 Ltr.
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Judas Priest - Invincible Shield -Single Malt Whisky 47% Vol. 0,7 Ltr. Flasche
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Macallan Fine and Rare 1989 Highland Whisky 2024 0,70 Ltr. Flasche 55,2 % Vol.
Macallan Fine and Rare 1989 Highland Whisky 2024 0,70 Ltr. Flasche 55,2 % Vol.
Inhalt 0.7 Liter (24.999,99 € * / 1 Liter)
17.499,99 € *
Lagernd: 1
Macallan Fine and Rare Highland Whisky 1940, 2024 0,70 Ltr. Flasche 43% Vol.
Macallan Fine and Rare Highland Whisky 1940, 2024 0,70 Ltr. Flasche 43% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (73.571,41 € * / 1 Liter)
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Nikka Miyagikyo Peated 0,7l Flasche
Nikka Miyagikyo Peated 48% Vol. 0,7 Ltr. Flasche Whisky
Inhalt 0.7 Liter (404,01 € * / 1 Liter)
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Bowmore 29 Jahre Timeless Edition Whisky 0,70l 53,7% Vol.
Bowmore 29 Jahre Timeless Edition Whisky 0,70l 53,7% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (3.161,29 € * / 1 Liter)
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Craigellachie 23 Jahre Highland Single Malt Whisky 46 % Vol. 0,7 Ltr.
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Ardbeg Y2K 23 Jahre Islay Single Malt Whisky 0,70 Ltr. Flasche 46% Vol.
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Whisky

Whisky ist eine im Holzfass gereifte Spirituose aus Getreide. Das Genussmittel gibt es in vielen verschiedenen Sorten, zum Beispiel Bourbon oder schottischer Whisky. Die Brennereien experimentieren mit unterschiedlichen Getreidesorten und kreieren so immer neue Geschmacksnoten.

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Was ist Whisky?

Die Bezeichnung Whisky stammt aus der gälischen Sprache und bedeutet "Wasser des Lebens". In Schottland und Irland wurde Whisky bereits im 15. Jahrhundert in Klöstern hergestellt. Später begannen auch irische und schottische Bauernhöfe, selbst Whisky zu brennen. Der Grundstoff für Whisky ist Getreide. Dieser Rohstoff gärt mindestens drei Jahre lang in Holzfässern. Am Ende des Reifungsprozesses weist die Spirituose einen Alkoholgehalt von mindestens 40 Prozent auf.

Welche Arten von Whiskey gibt es?

Whisky wird in vielen Regionen auf eine spezielle Weise hergestellt. Bourbon, Scotch und Single Malt stehen für unterschiedliche Produktionsverfahren. Bourbon Whisky ist der Klassiker aus Kentucky. Diese Sorte hat einen hohen Maisanteil und reift in neuen, ausgekohlten Eichenfässern. Auch der Tennessee Whisky stammt aus den USA. Im Unterschied zum Bourbon wird er durch eine Holzkohleschicht gefiltert, was ihn weicher macht.
Scotch Whisky stammt ausschließlich aus Schottland, wo er mindestens drei Jahre nach der Destillation gereift ist. Irish Whisky ist milder als der Scotch Whisky, da hier das Getreide nicht über Feuer getrocknet wird. Beim Single Malt Whisky stammen die verwendeten Destillate aus einer einzigen Brennerei. Mittlerweile wird Whisky auf allen Kontinenten hergestellt. Auch japanischer Whisky wird immer begehrter und überzeugt mit einem besonders sanftem Geschmacksprofil.

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Warum schmecken ältere Whisky's besser?

Ältere Whisky-Flaschen haben den Ruf, den besten Geschmack zu haben. Doch ist es tatsächlich das Alter, das die Qualität des Whiskys ausmacht? Ob nun ein älterer oder ein jüngerer Whisky der beste ist, hängt vom eigenen Geschmacksempfinden ab.
Ältere Whiskys Raritäten entfalten einen komplexere und sanftere Geschmacksnoten. Es ist so ähnlich wie mit dem Kochen: Je länger der Vorgang dauert, desto aromatischer ist das Produkt. Das bedeutet, je länger der Whisky im Fass ist, desto mehr Aromen nimmt er in sich auf. Auch jüngere Whiskys haben ansprechende Geschmacksnoten, die weniger komplex aber ebenso gut sind. Sie müssen also nicht immer zur teureren Whisky-Flasche greifen, da auch jüngere Whiskys hervorragend schmecken.

Wie trinkt man Whisky?

Viele denken, dass Whisky am besten pur genossen wird. Doch auch mit ein paar Tropfen Wasser oder on the Rocks kann die Edel-Spirituose ihre Aromen freigeben. Wichtig dabei ist die Wassermenge und die Whisky-Sorte. Wasser kann dazu beitragen, dass Ihr Whisky noch reichhaltiger schmeckt. Verwenden Sie dazu mineralarmes Wasser, das Raumtemperatur hat. Achten Sie darauf, nur wenige Tropfen ins Whisky-Glas zu geben. Probieren Sie es bei Ihrer Lieblingssorte aus und Sie werden feststellen, dass das Wasser bisher unentdeckte Aromen zur Geltung bringt.
Beim Whisky on the Rocks geben Sie Eiswürfel ins Glas. Das langsam schmelzende Wasser verlängert den Whisky und macht ihn weicher. Doch Vorsicht, diese Methode eignet sich nicht für jede Sorte. Da das Eis das Getränk kühlt, können sich die Aromen weniger gut entfalten. Trinken Sie daher nur besonders kräftige Sorten mit Eis, beispielsweise Bourbon Whisky oder Blended Whisky. Wenn Sie Ihr Getränk gekühlt aber ohne Wasser genießen möchten, sind Whisky-Steine eine gute Lösung. Kühlen Sie die Steine zuvor im Tiefkühlfach und geben Sie dann ins Glas. In den tulpenförmigen Nosing-Gläsern kommt der Whisky-Geschmack am besten zur Geltung.

Aus was wird Whisky gemacht?

Grundsätzlich besteht Whisky aus Wasser und Getreide. Jede Sorte enthält Gerste, bei manchen wird zusätzlich Hafer, Mais, Roggen oder Weizen beigemischt. Das Getreide wird in Wasser eingeweicht und anschließend an der Luft getrocknet. Dadurch keimt die Gerste und es entsteht Malz. Das Darren, die Trocknung über Holzfeuer, stoppt den Keimprozess. Das trockene Malz wird wieder eingeweicht und gibt Zucker ins Wasser ab. Brennereien versetzen dieses süße Wasser mit Hefe. Es beginnt der Gärungsprozess. Bei der anschließenden Destillation wird die alkoholhaltige Maische erhitzt und der Alkohol steigt auf. Zum Schluss wird das Destillat in Fässer gefüllt. Die dreijährige Reifung erfolgt entweder in einem einzigen Fass oder in verschiedenen Fässern, die unterschiedliche Aromen abgeben.

Welcher gute Whisky ist empfehlenswert?

Unter den vielen Whisky-Herstellern gibt es einige Brennereien, die schon seit vielen Jahren Whisky-Kenner begeistern. Eine davon ist die Macallan Distillerie für Scotch Whisky in Schottland. Sie liegt an der Speyside, dem Hauptproduktionsgebiet für schottischen Whisky. Der Macallan Whisky überzeugt vor allem durch seine natürliche Farbe und den Geschmack außergewöhnlicher Eichenfässer. Der wohl bekannteste Irish Whisky ist der Jameson Whisky. Dieser Irish Whisky ist harmonisch, mild und eignet sich gut für Cocktails. Auch der Slyrs Whisky vom Schliersee in Bayern ist empfehlenswert. Bayerisches Getreide, alpines Quellwasser und Fässer aus Weißeiche verleihen dem Slyrs Whisky einen einzigartigen Geschmack.

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Reviews

Heißt es Whisky oder Whiskey?

Wenn Sie sich für Whisky interessieren, ist Ihnen sicher schon aufgefallen, dass der Edelbrand mit oder ohne "e" geschrieben wird. Beide Namen bezeichnen dasselbe Getränk. Das "e" zeigt lediglich die Herkunft an. Destillerien in Schottland, dem europäischen Festland, Asien und Kanada beschriften ihre Flaschen mit Whisky ohne "e". In Irland und den USA verwenden die Hersteller die Schreibweise Whiskey mit "e". Ursprünglich dienten die beiden Bezeichnungen zur Unterscheidung von Scotch Whisky und Irish Whisky.

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