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Appenzeller mild-würzig 180g

Appenzeller mild-würzig 180g Stück

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Appenzeller mild-würzig 180g Stück

Der mild-würzige Appenzeller® Mild-Würzig wird während mindestens 3 Monaten mit der geheimnisvollen Kräutersulz gepflegt und ist eine der ganz großen Schweizer Käsespezialitäten. Die idyllische Appenzeller Hügellandschaft mit ihrem reichhaltigen Kräutergras bildet die optimale Basis für die naturbelassene, kräftige Rohmilch, mit der Appenzeller® Käse entsteht. Den Appenzeller® Mild-Würzig erkennt man an seiner silbernen Etikette.

Herkunft: Schweiz
Rinde: Naturrinde, nicht zum Verzehr geeignet
Geschmack: feinwürzig
Lochung: unregelmäßig erbsengroß
Eigenschaft: glutenfrei (Glutengehalt < 2mg/100g), laktosesfrei (Laktosegehalt < 0,1g/100g)
Gewicht in Gramm: 180
Textur: elastisch, zartschmelzend
Inverkehrbringer: Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching, Deutschland
Teig: gelb
max. Restlaufzeit in Tagen: 35
Reifezeit: mind. 3 Monate
Fett i. Tr.: mind. 48%
Milchbehandlung: Rohmilch
Labsorte: Tierisch
Milchart: Kuh
Artikelnummer: KAHA323
Lagerbestand: 0 Stück
Hersteller: diverse Käsemarken
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Appenzeller mild-würzig 180g Stück

Der mild-würzige Appenzeller® Mild-Würzig wird während mindestens 3 Monaten mit der geheimnisvollen Kräutersulz gepflegt und ist eine der ganz großen Schweizer Käsespezialitäten. Die idyllische Appenzeller Hügellandschaft mit ihrem reichhaltigen Kräutergras bildet die optimale Basis für die naturbelassene, kräftige Rohmilch, mit der Appenzeller® Käse entsteht. Den Appenzeller® Mild-Würzig erkennt man an seiner silbernen Etikette.

Herkunft: Schweiz
Rinde: Naturrinde, nicht zum Verzehr geeignet
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Eigenschaft: glutenfrei (Glutengehalt < 2mg/100g), laktosesfrei (Laktosegehalt < 0,1g/100g)
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Inverkehrbringer: Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching, Deutschland
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Labsorte: Tierisch
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