Appenzeller mild-würzig 180g Stück
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- Artikel-Nr.: KAHA323
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Appenzeller mild-würzig 180g Stück
Der mild-würzige Appenzeller® Mild-Würzig wird während mindestens 3 Monaten mit der geheimnisvollen Kräutersulz gepflegt und ist eine der ganz großen Schweizer Käsespezialitäten. Die idyllische Appenzeller Hügellandschaft mit ihrem reichhaltigen Kräutergras bildet die optimale Basis für die naturbelassene, kräftige Rohmilch, mit der Appenzeller® Käse entsteht. Den Appenzeller® Mild-Würzig erkennt man an seiner silbernen Etikette.
Herkunft: | Schweiz |
Rinde: | Naturrinde, nicht zum Verzehr geeignet |
Geschmack: | feinwürzig |
Lochung: | unregelmäßig erbsengroß |
Eigenschaft: | glutenfrei (Glutengehalt < 2mg/100g), laktosesfrei (Laktosegehalt < 0,1g/100g) |
Gewicht in Gramm: | 180 |
Textur: | elastisch, zartschmelzend |
Inverkehrbringer: | Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching, Deutschland |
Teig: | gelb |
max. Restlaufzeit in Tagen: | 35 |
Reifezeit: | mind. 3 Monate |
Fett i. Tr.: | mind. 48% |
Milchbehandlung: | Rohmilch |
Labsorte: | Tierisch |
Milchart: | Kuh |
Artikelnummer: | KAHA323 |
Lagerbestand: | 0 Stück |
Hersteller: | diverse Käsemarken |
Appenzeller mild-würzig 180g Stück
Der mild-würzige Appenzeller® Mild-Würzig wird während mindestens 3 Monaten mit der geheimnisvollen Kräutersulz gepflegt und ist eine der ganz großen Schweizer Käsespezialitäten. Die idyllische Appenzeller Hügellandschaft mit ihrem reichhaltigen Kräutergras bildet die optimale Basis für die naturbelassene, kräftige Rohmilch, mit der Appenzeller® Käse entsteht. Den Appenzeller® Mild-Würzig erkennt man an seiner silbernen Etikette.
Herkunft: | Schweiz |
Rinde: | Naturrinde, nicht zum Verzehr geeignet |
Geschmack: | feinwürzig |
Lochung: | unregelmäßig erbsengroß |
Eigenschaft: | glutenfrei (Glutengehalt < 2mg/100g), laktosesfrei (Laktosegehalt < 0,1g/100g) |
Gewicht in Gramm: | 180 |
Textur: | elastisch, zartschmelzend |
Inverkehrbringer: | Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching, Deutschland |
Teig: | gelb |
max. Restlaufzeit in Tagen: | 35 |
Reifezeit: | mind. 3 Monate |
Fett i. Tr.: | mind. 48% |
Milchbehandlung: | Rohmilch |
Labsorte: | Tierisch |
Milchart: | Kuh |
Artikelnummer: | KAHA323 |
Lagerbestand: | 0 Stück |
Hersteller: | diverse Käsemarken |