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Affiné Bärlauch 150g Stück
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Affiné Bärlauch 150g Stück
Hartkäse aus Kuhmilch,ca. 4 Monate gereift, affiniert mit würzigem Bärlauch, strohgelber Teig mit geschmeidiger Textur, zartschmelzend am Gaumen, mild mit aromatischer Bärlauchnote.
Herkunft: | Niederlande |
Geschmack: | aromatisch |
Gewicht in Gramm: | 150 |
Inverkehrbringer: | Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching, Deutschland |
Milchart: | Kuh |
Labsorte: | Tierisch |
max. Restlaufzeit in Tagen: | 50 |
Fett i. Tr.: | mind. 48% |
Milchbehandlung: | pasteurisiert |
Reifezeit: | mind. 4 Monate |
Rinde: | mit Kunststoffüberzug |
Teig: | gelb |
Textur: | cremig, geschmeidig |
Eigenschaft: | glutenfrei (Glutengehalt < 2mg/100g) |
Artikelnummer: | KAHA342 |
Lagerbestand: | 0 Stück |
Hersteller: | diverse Käsemarken |
Affiné Bärlauch 150g Stück
Hartkäse aus Kuhmilch,ca. 4 Monate gereift, affiniert mit würzigem Bärlauch, strohgelber Teig mit geschmeidiger Textur, zartschmelzend am Gaumen, mild mit aromatischer Bärlauchnote.
Herkunft: | Niederlande |
Geschmack: | aromatisch |
Gewicht in Gramm: | 150 |
Inverkehrbringer: | Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching, Deutschland |
Milchart: | Kuh |
Labsorte: | Tierisch |
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Fett i. Tr.: | mind. 48% |
Milchbehandlung: | pasteurisiert |
Reifezeit: | mind. 4 Monate |
Rinde: | mit Kunststoffüberzug |
Teig: | gelb |
Textur: | cremig, geschmeidig |
Eigenschaft: | glutenfrei (Glutengehalt < 2mg/100g) |
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