Flowpack Schweizer Nussi 150g Stück

Eine feine Käsezubereitung aus einem Schnittkäse aus Kuhrohmilch, welcher mit Walnusslikör und sorgfältig ausgesuchten Kräutern affiniert wird. Durch seine 3 Monate Reifung entwickelt sich sein besonders geschmeidiger Teig, sein charaktervoller Geruch und das ausgeprägte, würzig edle Walnussaroma.

Herkunft:
Mit viel Sorgfalt und bester heimischer Milch wird in der Schweiz jeder Käselaib nach überlieferten Rezepturen hergestellt. Viele der Hart-, Schnitt- und Weichkäsesorten gibt es in unterschiedlichen Reifegraden von mild bis vollwürzig. Als Faustregel gilt: Je länger die Reife, desto intensiver der Geschmack. Die dezentrale Käseherstellung ist typisch für die Schweiz. Knapp zwei Drittel der Schweizer Käse wird in gewerblichen Kleinbetrieben von fachlich bestens ausgebildeten Käsefach-leuten hergestellt. Der Käser nimmt morgens und abends von den Bauernbetrieben der näheren Umgebung die frisch gemolkene Milch entgegen und produziert daraus täglich Käse.

Allergene:
Kann Spuren von Eiern, Schwefeldioxid und Sulphiten und Senf enthalten.
Enthält Milch, Schalenfrüchte und Walnüsse