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Mozzarella bufala DOP 125g Beutel
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Mozzarella bufala DOP 125g Beutel
Handgezogene Mozzarella aus Büffelmilch, porzellan farbene Oberfläche, hellelfenbeinfarbener Teig mit elastisch-lockerer Textur, cremiges Mundgefühl, milchfrisch, aromatische Büffelmilchnote.
Herkunft: | Italien |
Inverkehrbringer: | Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching, Deutschland |
Labsorte: | Tierisch |
Milchbehandlung: | pasteurisiert |
Gewicht in Gramm: | 125 |
Geschmack: | milchfrisch-sahnig |
Region: | Kampanien |
max. Restlaufzeit in Tagen: | 20 |
Milchart: | Büffel |
Fett i. Tr.: | mind. 52% |
Eigenschaft: | glutenfrei (Glutengehalt < 2mg/100g) |
Textur: | elastisch |
Reifezeit: | keine |
Teig: | porzellanfarben |
Artikelnummer: | KAHA353 |
Lagerbestand: | 0 Stück |
Hersteller: | diverse Käsemarken |
Mozzarella bufala DOP 125g Beutel
Handgezogene Mozzarella aus Büffelmilch, porzellan farbene Oberfläche, hellelfenbeinfarbener Teig mit elastisch-lockerer Textur, cremiges Mundgefühl, milchfrisch, aromatische Büffelmilchnote.
Herkunft: | Italien |
Inverkehrbringer: | Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching, Deutschland |
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Eigenschaft: | glutenfrei (Glutengehalt < 2mg/100g) |
Textur: | elastisch |
Reifezeit: | keine |
Teig: | porzellanfarben |
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