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Mozzarella bufala DOP 125g

Mozzarella bufala DOP 125g Beutel

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Mozzarella bufala DOP 125g Beutel

Handgezogene Mozzarella aus Büffelmilch, porzellan farbene Oberfläche, hellelfenbeinfarbener Teig mit elastisch-lockerer Textur, cremiges Mundgefühl, milchfrisch, aromatische Büffelmilchnote.

Herkunft: Italien
Inverkehrbringer: Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching, Deutschland
Labsorte: Tierisch
Milchbehandlung: pasteurisiert
Gewicht in Gramm: 125
Geschmack: milchfrisch-sahnig
Region: Kampanien
max. Restlaufzeit in Tagen: 20
Milchart: Büffel
Fett i. Tr.: mind. 52%
Eigenschaft: glutenfrei (Glutengehalt < 2mg/100g)
Textur: elastisch
Reifezeit: keine
Teig: porzellanfarben
Artikelnummer: KAHA353
Lagerbestand: 0 Stück
Hersteller: diverse Käsemarken
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Mozzarella bufala DOP 125g Beutel

Handgezogene Mozzarella aus Büffelmilch, porzellan farbene Oberfläche, hellelfenbeinfarbener Teig mit elastisch-lockerer Textur, cremiges Mundgefühl, milchfrisch, aromatische Büffelmilchnote.

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Inverkehrbringer: Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching, Deutschland
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Eigenschaft: glutenfrei (Glutengehalt < 2mg/100g)
Textur: elastisch
Reifezeit: keine
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