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Bio Parmigiano Reggiano 150g

Bio Parmigiano Reggiano 150g Stück darfresh

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Bio Parmigiano Reggiano 150g Stück darfresh

Hartkäse aus Kuhrohmilch, mind. 12 Monate gereift, strohgelber Teig mit feinkörniger Textur, aromatisch-fruchtig mit feinwürziger Note und feinen Nuancen nach frischem Heu.

Herkunft: Italien
Reifezeit: mind. 12 Monate
Eigenschaft: Bio, glutenfrei (Glutengehalt < 2mg/100g), laktosesfrei (Laktosegehalt < 0,1g/100g)
Rinde: Naturrinde, verzehrbar
Textur: feinkörnig, zartschmelzend
max. Restlaufzeit in Tagen: 80
Fett i. Tr.: mind. 32%
Geschmack: vollaromatisch
Gewicht in Gramm: 150
Region: Emilia-Romagna
Teig: strohgelb
Milchbehandlung: Rohmilch
Labsorte: Tierisch
Milchart: Kuh
Inverkehrbringer: Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching, Deutschland
Artikelnummer: KAHA348
Lagerbestand: 0 Stück
Hersteller: diverse Käsemarken

Bio Parmigiano Reggiano 150g Stück darfresh

Hartkäse aus Kuhrohmilch, mind. 12 Monate gereift, strohgelber Teig mit feinkörniger Textur, aromatisch-fruchtig mit feinwürziger Note und feinen Nuancen nach frischem Heu.

Herkunft: Italien
Reifezeit: mind. 12 Monate
Eigenschaft: Bio, glutenfrei (Glutengehalt < 2mg/100g), laktosesfrei (Laktosegehalt < 0,1g/100g)
Rinde: Naturrinde, verzehrbar
Textur: feinkörnig, zartschmelzend
max. Restlaufzeit in Tagen: 80
Fett i. Tr.: mind. 32%
Geschmack: vollaromatisch
Gewicht in Gramm: 150
Region: Emilia-Romagna
Teig: strohgelb
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Labsorte: Tierisch
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