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Bio Parmigiano Reggiano 150g Stück darfresh
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Bio Parmigiano Reggiano 150g Stück darfresh
Hartkäse aus Kuhrohmilch, mind. 12 Monate gereift, strohgelber Teig mit feinkörniger Textur, aromatisch-fruchtig mit feinwürziger Note und feinen Nuancen nach frischem Heu.
Herkunft: | Italien |
Reifezeit: | mind. 12 Monate |
Eigenschaft: | Bio, glutenfrei (Glutengehalt < 2mg/100g), laktosesfrei (Laktosegehalt < 0,1g/100g) |
Rinde: | Naturrinde, verzehrbar |
Textur: | feinkörnig, zartschmelzend |
max. Restlaufzeit in Tagen: | 80 |
Fett i. Tr.: | mind. 32% |
Geschmack: | vollaromatisch |
Gewicht in Gramm: | 150 |
Region: | Emilia-Romagna |
Teig: | strohgelb |
Milchbehandlung: | Rohmilch |
Labsorte: | Tierisch |
Milchart: | Kuh |
Inverkehrbringer: | Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching, Deutschland |
Artikelnummer: | KAHA348 |
Lagerbestand: | 0 Stück |
Hersteller: | diverse Käsemarken |
Bio Parmigiano Reggiano 150g Stück darfresh
Hartkäse aus Kuhrohmilch, mind. 12 Monate gereift, strohgelber Teig mit feinkörniger Textur, aromatisch-fruchtig mit feinwürziger Note und feinen Nuancen nach frischem Heu.
Herkunft: | Italien |
Reifezeit: | mind. 12 Monate |
Eigenschaft: | Bio, glutenfrei (Glutengehalt < 2mg/100g), laktosesfrei (Laktosegehalt < 0,1g/100g) |
Rinde: | Naturrinde, verzehrbar |
Textur: | feinkörnig, zartschmelzend |
max. Restlaufzeit in Tagen: | 80 |
Fett i. Tr.: | mind. 32% |
Geschmack: | vollaromatisch |
Gewicht in Gramm: | 150 |
Region: | Emilia-Romagna |
Teig: | strohgelb |
Milchbehandlung: | Rohmilch |
Labsorte: | Tierisch |
Milchart: | Kuh |
Inverkehrbringer: | Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching, Deutschland |
Artikelnummer: | KAHA348 |
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