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Burratina 120g Stück

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Burratina 120g Stück

Handgefertigte Käsezubereitung aus Mozzarella und Sahne, porzellanfarbene Oberfläche, hellelfenbein-farbener Teig mit überaus locker-cremiger Textur, milchfrisch mit sahnigem Mundgefühl.

Herkunft: Italien
Fett i. Tr.: mind. 53%
Eigenschaft: glutenfrei (Glutengehalt < 2mg/100g), vegetarisch
Textur: cremig, frisch, locker
Teig: elfenbeinfarben, mit feiner Stracciatella gefüllt
max. Restlaufzeit in Tagen: 16
Gewicht in Gramm: 120
Region: Apulien
Geschmack: milchfrisch-sahnig
Labsorte: Mikrobiell
Milchbehandlung: pasteurisiert
Milchart: Kuh
Inverkehrbringer: Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching, Deutschland
Artikelnummer: KAHA356
Lagerbestand: 6 Stück
Hersteller: diverse Käsemarken
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Burratina 120g Stück

Handgefertigte Käsezubereitung aus Mozzarella und Sahne, porzellanfarbene Oberfläche, hellelfenbein-farbener Teig mit überaus locker-cremiger Textur, milchfrisch mit sahnigem Mundgefühl.

Herkunft: Italien
Fett i. Tr.: mind. 53%
Eigenschaft: glutenfrei (Glutengehalt < 2mg/100g), vegetarisch
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