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Flowpack Feingold 150g

Flowpack Feingold 150g Stück

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Flowpack Feingold 150g Stück

Ein exquisiter Hartkäse aus bester Schweizer Kuhmilch, mindestens 12 Monate gereift hat der goldgelbe Teig eine zartschmelzende und kristalline Struktur, der vollmundige und exquisit-kräftige Geschmack zeigt Nuancen von Honig, Karamell und Muskat, sowie lang anhaltende intensive Röstnoten. Ein superber Genussklasse der Extraklasse!

Herkunft:
Zwei Landschaftstypen prägen den von fruchtbaren Tälern durchzogenen Kanton St. Gallen. Die mächtigen Alpen im Süden und das Mittelland, eine von Gletschern geformte Hügellandschaft, im Norden. Knapp die Hälfte der Kantonsfläche wird landwirtschaftlich genutzt, bildet dies doch die Rohstoffgrundlage für traditionelle und außergewöhnliche Spezialitäten. Inmitten dieser facettenreichen Landschaft, entstehen aus gehaltvoller, kräftiger Berg- und Alpenmilch einzigartige

Geschmack: kräftig, röstig, vollmundig
Lochung: unregelmäßig erbsengroß
Rinde: mit edler Rotkultur geschmiert, nicht zum Verzehr geeignet
Eigenschaft: glutenfrei (Glutengehalt < 2mg/100g), laktosesfrei (Laktosegehalt < 0,1g/100g)
Reifezeit: mind. 12 Monate
Textur: feinkristallin, zartschmelzend
Teig: goldgelb
Fett i. Tr.: mind. 56%
Herkunft: Schweiz
max. Restlaufzeit in Tagen: 40
Milchbehandlung: thermisiert
Milchart: Kuh, silofreie Kuhmilch
Labsorte: Tierisch
Region: St. Gallen
Inverkehrbringer: Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching, Deutschland
Gewicht in Gramm: 150
Artikelnummer: KAHA313
Lagerbestand: 0 Stück
Hersteller: diverse Käsemarken
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Flowpack Feingold 150g Stück

Ein exquisiter Hartkäse aus bester Schweizer Kuhmilch, mindestens 12 Monate gereift hat der goldgelbe Teig eine zartschmelzende und kristalline Struktur, der vollmundige und exquisit-kräftige Geschmack zeigt Nuancen von Honig, Karamell und Muskat, sowie lang anhaltende intensive Röstnoten. Ein superber Genussklasse der Extraklasse!

Herkunft:
Zwei Landschaftstypen prägen den von fruchtbaren Tälern durchzogenen Kanton St. Gallen. Die mächtigen Alpen im Süden und das Mittelland, eine von Gletschern geformte Hügellandschaft, im Norden. Knapp die Hälfte der Kantonsfläche wird landwirtschaftlich genutzt, bildet dies doch die Rohstoffgrundlage für traditionelle und außergewöhnliche Spezialitäten. Inmitten dieser facettenreichen Landschaft, entstehen aus gehaltvoller, kräftiger Berg- und Alpenmilch einzigartige

Geschmack: kräftig, röstig, vollmundig
Lochung: unregelmäßig erbsengroß
Rinde: mit edler Rotkultur geschmiert, nicht zum Verzehr geeignet
Eigenschaft: glutenfrei (Glutengehalt < 2mg/100g), laktosesfrei (Laktosegehalt < 0,1g/100g)
Reifezeit: mind. 12 Monate
Textur: feinkristallin, zartschmelzend
Teig: goldgelb
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Herkunft: Schweiz
max. Restlaufzeit in Tagen: 40
Milchbehandlung: thermisiert
Milchart: Kuh, silofreie Kuhmilch
Labsorte: Tierisch
Region: St. Gallen
Inverkehrbringer: Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching, Deutschland
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